A Pitada do Pai vai acabar… (Receita de Bolo de Chocolate e Laranja)

Porque achamos que a vida se faz de ciclos e na vida há ciclos que se fecham!

Por isso é tempo de mudar! Mas nem tudo é mau…

 Assim temos uma boa e uma má noticia para vós: A Pitada do Pai vai acabar… Mas acabar por ser bem MAIS do que um blog!!

A má noticia é que foram vitimas de clickbait, e pedimos desculpa por isso. A boa noticia é que vamos entrar literalmente pela vossa casa com A Pitada do Pai TV.
Estão curiosos?! Nós também! 🙂

Nota: A Pitada do Pai não vai mesmo acabar. Apesar do novo projecto, é claro que vamos manter o blog, foi aqui que tudo começou é a nossa “casa”. A diferença para os programas são “apenas” os conteúdos e interação connosco.

A Pitada do Pai TV vai ser muito mais que um programa de televisão, é um sonho e um projecto que mostra o que nós somos, como cozinhamos e o que pensamos. Sobretudo é feito com muita amor e naturalidade… Assim teremos 2 tipos de conteúdos:

  • O Programa “Na cozinha com o Pai” – Mensalmente teremos pelo menos um programa com um convidado (figura publica (adulta ou criança), blogger ou patronos*) que vem cozinhar connosco numa espécie de podcast e entrevista culinária. Sempre com receitas saudáveis novas e personalizadas para si!
  • Workshops Online  – A cada mês teremos 2 workshops online com diferentes temas que podem ser escolhidos por si e no qual pode vir a participar. (exclusivo patronos)

Porquê os patronos*?

Bom, infelizmente todos os projetos têm custos e consomem tempo. Contudo, para garantir a continuidade e uma periodicidade definida das emissões, assim como assegurar a qualidade dos conteúdos precisamos de ser auto-sustentáveis, pelo menos para suportar as despesas do projecto. Queremos que esta comunidade cresça e para isso vosso apoio é indispensável, por mínimo que seja.

Tudo o que precisa saber sobre o nosso projecto e como ser patrono

Saiba tudo aqui – https://www.patreon.com/apitadadopai

Vantagens de ser patrono:

  • Acessos aos WS online.
  • Acesso ao programa completo (com conteúdos premium).
  • Envio automático de todas as receitas do programa em PDF.
  • Possibilidade participar no programa Na cozinha com o Pai.
  • Colocar perguntas ao convidado.
  • Fazer pedidos específicos e contribuir para a definição, o alinhamento do programa e definição dos temas dos workshops.
  • Habilitar-se a sorteio de produtos.

Receita de Bolo de Chocolate e Laranja

 

Bolo de chocolate saudável!!!
Bolo sem açúcar e sem gluten!

Ingredientes

  • 2 chávena de flocos de aveia (ou farinha de aveia) (usámos sem gluten)
  • 1 chávena de farinha de amêndoa (ou coco)
  • 1/2 chávena de pepitas de cacau cru (usámos chocolate com + de 70% de cacau)
  • 4 colheres de sopa de cacau cru
  • 4 ovos
  • 2 bananas esmagadas
  • 4 colheres de sopa de xarope de tâmaras
  • 1 1/2 chávena de bebida de vegetal
  • Raspa de 2 laranjas
  • Sumo de meia laranja
  • 2 colheres de chá de fermento

Veja aqui o 1º Programa – Na Cozinha com o Pai

Subscreva o nosso canal de youtube em www.youtube.com/apitadadopai

 

Passos

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  2. Comece por esmagar as bananas.
  3. Junte os ovos e bata bem com uma vara de arames.
  4. Junte os flocos de aveia, assim como a farinha de amêndoas, o cacau, o xarope de tâmaras e a bebida vegetal e mexa bem.
  5. Adicione 1/2 chávena pepitas de cacau cru, sumo e as raspas de laranja, mexa bem. Junte o fermento e volte a mexer.
  6. Coloque numa forma (se for de silicone não é preciso untar)
  7. Leve ao forno cerca de 30/35 min, ou um pouco menos, se tal como nós gostar mais mal cozido.

A vossa opinião é a parte mais importante… Fale connosco, conte-nos tudo e diga-nos o que achou e o que há a melhorar!

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