Autor: A Pitada do Pai

Festas, Para miúdos

A festa do 2º Aniversário do Lourenço

Já que o dia de aniversário não foi o mais desejado, como contámos aqui, a festa tinha de compensar tudo isso… e ser de arromba! Tudo estava planeado com meses de antecedência, mas estávamos a ver que tudo iria por água abaixo… mas felizmente, correu tudo bem! (mas já que falamos […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Crepioca de espinafres com queijo creme, abacate e tomate

Nos programas que realizámos, tivemos o prazer de ter como convidada a Marta Simões, autora do blog Na Caverna da Marta, e preparar receitas absolutamente deliciosas com a Cheesecake de Lemon Curd, por exemplo. Hoje trazemos uma receita bastante simples mas mais uma forma deliciosa de comer verduras. A receita […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Broas de batata doce

Era este a receita que faltava para este Natal, não era? Quer dizer ainda faltam uns sonhos de abóbora que são a perdição da mãe! Ora depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre, das maravilhosas rabanadas e das trufas, mas também depois do post em que perguntámos as […]

Para miúdos

O pedido mais original deste Natal

Com 2 anos este vai ser o primeiro Natal (verdadeiro) do Lourenço! Se no primeiro Natal apenas tinha semanas de vida, e passou a noite a dormir. No ano passado estava mais preocupado em aprender a andar e nem aos papéis dos presentes ligava… Mas este ano e mais crescido, […]

Para miúdos

A felicidade é feita de momentos!

É ou não é por isto que todos os pais e famílias anseiam? Um fim de semana a 2… ou a 3 neste caso! Longe do stress do dia-a-dia, em que podemos aproveitar para (tentar) dormir até mais tarde e descansar com as crianças… Pedimos desculpa pela ironia, mas cá por casa […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

As melhores Trufas de Natal!

Está aberta a época natalícia e o que mais queremos é ver uma mesa maravilhosa e saudável em todos os lares neste natal! Depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre e das maravilhosas rabanadas… foi a vez de irmos para a cozinha preparar trufas! Mimos, bombons […]

Para miúdos, Para graúdos

Danoninhos que não oxidam!

Lembram-se dos nossos Danoninhos? Uma excelente sugestão para diversificar lanchinhos. E se já tínhamos experimentado diferentes sabores como framboesa, papaia, figo ou pêra, desta vez experimentámos com mandioca em vez de inhame. Mas a principal diferença destes danoninhos face aos outros, é que estes danoninhos não oxidam! E não oxidam porque usamos […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Muffins Verdes de Natal

Cá em casa a tradição sempre “mandou” fazer-se a árvore de Natal no dia 1 de Dezembro, mas este ano teve de ser antecipada por diversos motivos: A verdadeira árvore já foi feita e decorada em família porque o Lourenço só pedia “Natal” e “Pai Natal”… (O Natal é realmente […]

Para miúdos, Para graúdos

Batido de inverno “anti-gripe”

Finalmente chegou o Outono… Folhas no chão, dias solarengos e noites frias… O que é que isto nos traz? Isto e mais rompimento dos molares do nosso príncipe? Primeiras tosses, ranhocas e lá está… noites mal dormidas de todos cá em casa. E porque não aproveitar o que a natureza nos […]

Para graúdos, Sobremesas

Cheesecake de lemon curd

Existe melhor forma de começar a semana com uma deliciosa sobremesa, para comer sem culpa?! Convidámos a Marta do blog Na Caverna da Marta a vir cozinhar e lançámos-lhe o desafio de preparar um receita de cheesecake… sem lactose! Pedimos também para retirar o mel e a manteiga, que cá em […]