Se procura uma receita de bolachas saudáveis para bebé, estas são a escolha perfeita! Rápidas e fáceis de fazer, só com ingredientes saudáveis, dão 10 a zero às bolachas industrializadas.

Pode complementar esta receita de bolachas juntando coco, pepitas de chocolate, raspa de limão ou laranja. Um sem fim de combinações ao seu gosto.

Esta e outras receitas deliciosas estão no novo programa A Pitada do Pai, que passa no canal MyCuisine, na posição 122 do MEO, todas as segundas-feiras! Junte-se a nós!

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[ingredients title=”Ingredientes para 8 ou 10 bolachas”]

• bananas (maduras) – 2
• maçã ralada (ou 1 cenoura ralada) – 1
• 2 chávenas aveia (mal cheias) – pode triturar e usar a farinha
• uma mão cheia de passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
• raspa de laranja (opcional)
• um fio azeite (para ligar)

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[directions title=”Passos”]

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
3. Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
4. Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir. Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos, ou até atingir a consistência desejada.

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Dica: Nós optámos por deixar cerca de 8 minutos no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro). Se gostar mais estaladiças, faça-as mais finas.

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