Polvo à Lagareiro com puré de batata doce
A receita é já bem conhecida de todos. Mas normalmente servida com batata a murro. Mas o nosso Polvo à Lagareiro é com puré de batata doce, bem cremoso, que combina na perfeição com a textura do polvo. Pode parecer complicado, mas esta é daquelas receitas...