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Skyr, os iogurtes islandeses que prometem destronar os iogurtes gregos… Será mesmo assim?!

Há uns tempos para cá, temos visto nas prateleiras do Lidl estes novos iogurtes Skyr, originários dum país que adoramos… a Islândia. Já por várias vezes, nos sentimos tentados a comprar para provar, mas acabámos por não o fazer. É apontado por muitos como o substituto ao iogurte grego com base nas alegações de ter […]

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Iogurtes Skyr – Sim, não ou talvez?!

Depois da nossa primeira publicação e de termos deixado algumas questões no ar relativamente à consistência, sabor e valores nutricionais dos Skyr, voltamos para vos responder a todas as vossas questões, com a preciosa ajuda da nutricionista Ana Isabel Monteiro (blog Laranja-lima), o qual agradecemos mais uma vez. Depois de estarem esgotados, lá conseguimos provar e do nosso ponto […]

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Skyr, iogurte natural ou iogurte grego – Qual o melhor para si?

Skyr, iogurte natural ou iogurte grego – Qual o melhor para si? Depois do Lidl e do Jumbo, chegou a vez do Continente lançar os famosos Skyr, por sua vez da marca Arla. A ideia é a mesma: um produto rico em proteína e baixo em gorduras, mas as versões […]