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Se gosta de snacks práticos e saudáveis, estas barritas de cereais caseiras são a solução ideal. Sem açúcares adicionados e muito mais saudáveis do que as industrializadas, estão sempre à mão para quando dá aquela fomeca inesperada. Pois é, esta combinação de sabores resultou na perfeição...

A Panqueca de forno com compota e manteiga de amendoim mais fácil de sempre. Para ter à mão quer como sobremesa, pequeno-almoço ou ainda lanche. Com aquela combinação clássica: manteiga de amendoim + compota, que nunca falha. No entanto, pode substituir por outra manteiga de...

Este escondidinho de frango é um excelente prato para quem não gosta de cozinhar, já que rende muito, suja pouca loiça e dá pouco trabalho! E são estas receitas simples e deliciosas que queremos para o dia-a-adia! Com ingredientes fáceis de encontrar e económicos, é uma...

O novo ano letivo já arrancou e com ele as novas rotinas. Os lanches precisam ser feitos e colocados na mala dos miúdos e nada melhor que opções caseiras e com ingredientes de qualidade como estes pães de leite caseiros. Quem não gosta de um pãozinho...

Haverá cenário mais bonito que este para preparar um belo peixe galo com arroz de coentros? ? Cozinhar ao ar livre torna os pratos ainda mais especiais, não acha? Aqui entre nós, confesso estava tão inspirado com esta vista maravilhosa de Sines que, modéstia à parte,...

Quer melhorar o dia de alguém? Nada como um delicioso pão de banana sem glúten quentinho. ? O pão de banana (ou banana bread) é uma receita clássica de comfort food, que deixa todo o ambiente com o seu cheiro inconfundível. Existem várias receitas, das mais às...

Quem tem saudades de viajar? Hoje, na cozinha, viajei para Vietnam com estes Spring Rolls, uma verdadeira explosão de sabores na boca. Esta receita de inspiração vietnamita, foi, entretanto, adotada em quase todos o mundo. Com algumas variações, no que concerne à massa, a versão...

Não. Não me enganei! É mesmo Polvo à Gomes de Sá. Uma forma diferente de cozinhar o polvo. Aproveitando uma das receitas mais saborosas de bacalhau para adaptar ao polvo. Fica delicioso e com ingredientes muito simples. O segredo principal está na escolha e na cozedura...

É, talvez, das sopas frias mais conhecidas e consumidas em Portugal. Mas também é bem famosa em Espanha e no México. O nosso gaspacho com tomate assado é ainda mais saboroso, pelo simples facto de assarmos o tomate. Fica logo com um paladar diferente! E...

A sopa fria é uma ótima opção para estes dias mais quentes. Nutritiva, hidratante e refrescante, é fácil de fazer e prática para consumir em qualquer lado. Estas dicas para sopas frias deliciosas vão ser uma inspiração para que as faça mais vezes para servir...