Lanchinho de manga e quinoa

Para hoje trago-vos esta excelente ideia dum lanchinho saudável, pode ser uma alternativa muito boa às papinhas e aos iogurtes. É uma ótima sugestão para variar a alimentação do bebé e introduzir novas texturas, é ainda um lanche altamente nutritivo.

(receita das Papinhas da Xica )

Desde que tenha a quinoa cozida e previamente demolhada, esta receita leva 2 minutos a ser preparada. É o tempo de preparar um puré de fruta e adicionar a quinoa. Esta combinação manga e quinoa é deliciosa. O L. amou e devorou tudo, os papás fizeram também para o lanchinho deles. Resumindo é ótimo para toda a família 🙂

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Ingredientes (para 2 lanchinhos)

  • 5 a 6 colheres de sopa de quinoa (previamente demolhada e cozida)
  • 1 manga (madura)
  1. Demolhe previamente a quinoa (pelo menos durante 12h).
  2. Coza a quinoa, conforme as instruções na embalagem. Deixe arrefecer.
  3. Reduza a manga a puré. E coloque em copinhos.
  4. Adicione a quinoa previamente cozida e está pronto a servir!

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Dica: pode adicionar ou substituir por outras frutas como pêssego, papaia ou ameixa desde que estejam bem maduros.

Bons lanchinhos!!

2 comentários

  1. a partir de que idade e aconselhado? obrigada

    • Olá Lara,

      nós introduzimos a quinoa em sopas por volta dos 6meses. Neste caso como apenas trituramos a manga e não a quinoa, depende de como o seu bebé “mastiga” e como de dá com as texturas. Demos ao L., a partir dos 8 meses e adorou!
      Espero ter ajudado 🙂

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