Mais resultados...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Legumes no forno| O nosso “medicamento” preferido

Se há coisa que nunca falta cá em casa é… legumes! Sejam cozidos ou assados no forno!

Além de nos dar um gosto enorme ter um frigorífico colorido consoante os legumes de cada estação que nos permite comer directamente o que terra nos dá e receber tudo o que precisamos para cada fase do ano!

Já repararam que por exemplo a batata doce e abóbora (produtos de Outono/Inverno) são ricos em anti-inflamatórios e a melancia (produto de verão) é rica em água?

Tudo faz sentido, nós é que por vezes não estamos atentos!

Mais que no frigorífico, os legumes e as leguminosas são essenciais no prato! Aqui exemplificamos um tabuleiro de legumes no forno, uma receita prática e saudável à que costumamos chamar o nosso “medicamento”!

[ingredients title=”Ingredientes (da esquerda para direita)”]

  • Abóbora
  • Alho francês
  • Beringela
  • Batata doce
  • Curgete
  • Grão (previamente cozido e congelado por nós)

[/ingredients]

Dica: em vez de partir em cubos, pode partir em palitos. Ideal para o BLW

[directions title=”Passos”]

  1. Partimos tudo em cubos e temperamos com uma pitada de sal, oregãos e tomilho.
  2. No grão adicionamos também uma pitada de cominhos.
  3. Um fio generoso de azeite e levamos a assar bem.
  4. Guardamos no frigorífico e vamos comendo.

[/directions]

Já experimentou a assar legumes para sopa? Fica uma maravilha, saiba tudo aqui

Experimente a assar legumes para a sua sopa… Uma verdadeira delícia! https://www.apitadadopai.com/creme-de-cogumelos-abobora-e-tomilho-a-partir-dos-10-meses

É já amanhã que chegas às livrarias o nosso Livro!

 57 receitas para cada estação do ano e ocasiões especiais (com uma história em cada receita)

 35 Receitas novas fáceis de preparar para miúdos e graúdos.

 Um livro para famílias com pouco tempo e que querem comer bem!

Livro autografado e cheio de receitas exclusivas já está em pré-venda na WOOK, saiba mais aqui.
Nas livrarias a partir de   7 de Março

Lançamento do livro  14 de Março (Fnac Colombo, Lisboa)

Livro autografado já em pré-venda aqui https://goo.gl/AkJzvy

Livro A Pitada do Pai autografado e cheio de receitas exclusivas já está em pré-venda na WOOK 🙂

 

NOVO EBOOK

AS MELHORES RECEITAS PARA A SUA AIRFRYER

Mais de 70 Receitas para Poupar Tempo e Dinheiro