A Pitada do Pai

Batatas fritas saudáveis na airfryer

Quem não gosta de umas deliciosas batatas fritas? Nós não resistimos, por isso, fizemos estas batatas fritas saudáveis, sem óleo, sem serem “fritas” e que são viciantes.

Nestes casos, em que queremos uma receita mais saudável, há um equipamento que nos ajuda muito que são as fritadeiras de ar quente. Ficaram super estaladiças e bem mais saudáveis do que as de pacote.

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Com muitas dicas e mais de 70 receitas (quase todas em menos de 15minutos) este ebook vai ser uma excelente forma de dar novos pratos à sua família e uma nova vida à sua Airfryer.

Pode optar por fazer com batata doce ou normal, o importante é cortar bem fina (pode usar uma mandolina), lavar bem, para tirar toda a goma (isso vai fazer com que elas fiquem ainda mais crocantes). Depois disso, importa secar bem e regar com azeite. A seguir, a máquina faz o resto! 😉

Alguns minutos depois tem um snack ou um acompanhamento delicioso e saudável, para toda a família. Agora que o verão está a chegar, até pode levar para a praia ou piscina. Os miúdos deliram e nós, pais, não sentimos peso na consciência. Tenho a certeza que vai ser um sucesso aí em casa!

Batatas fritas saudáveis

Recipe rating: 5.0 from 1 votes
Course: SnackDifficulty: Fácil
Doses

4

doses
Tempo de Preparação

30

minutes

Deliciosas e saudáveis!

Ingredientes

  • 2 unidades Batatas (doce ou normal)

  • Água

  • Gelo

  • Azeite (ou óleo para pincelar)

  • q.b. Sal

Passos

  • Comece por partir as batatas às rodelas.
  • Numa taça, cubra as batatas com agua e adicione cubos de gelo.
  • Quando as batatas estiverem mais “rijas” (entre 15/30mins), retire e seque bem.
  • Pincele com 1 colher de sopa de azeite e coloque na Airfryer 7/8 mins a 180ºC.
  • Sirva com uma pitada de sal.

Video da Receita

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