Sobremesas

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Tarte de Fruta Fresca

Verão pede fruta, muita fruta e sobremesas frescas… Foi assim que fizemos esta receita de Tarte de Fruta Fresca. É uma excelente sobremesa para uma almoço ou jantar fresco de verão. A base dão também umas excelentes barritas e um excelente lanche para levar para a praia. (Veja aqui mais sugestões) […]

semifrio mirtilo
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Semifrio saudável de Mirtilo

Desde pequeno que adoro semifrio e gelatinas,  ainda para mais no verão… Por isso nada melhor que esta receita de Semifrio saudável de Mirtilo! Podem fazer com mirtilo, morango, ananás, manga ou outro sabor. Até podem fazer a gelatina com agar agar (receita aqui). É uma excelente sobremesa para uma almoço […]

Para graúdos, Sobremesas

Mil Folhas de Limão – 3 anos de blog!

O blog hoje faz 3 anos! Por isso hoje há MIL FOLHAS DE LIMÃO! Confesso que estamos cansado e muito emocionado… Os últimos meses têm sido incrivelmente trabalhosos e difíceis para a família Pitada! Sim porque o projecto é de toda a família! Um livro novo, num bebé novo, uma […]

Festas, Sobremesas

Mousse de chocolate saudável

Esta mousse de chocolate saudável daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de […]

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5 receitas de gelados fáceis e saudáveis!

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]

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Gelatina saudável de manga e laranja

Quem gosta de sumo de laranja natural? Quem gosta de Gelatina saudável? E por fim, quem gosta de manga? É mesmo tudo isto que leva nossa gelatina! Fresquinha, fácil de fazer e naturalmente adoçada por uma manga bem madura, assim se faz um dos lanchinhos e sobremesas preferidas cá de […]

crepe, chocolate, sobremesa
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Crepes Saudáveis… Que NEM agarram nem PARTEM!

É isso mesmo, receitas de crepes, saudáveis e saborosos, mas sobretudo que não agarram nem partem! Sabe aquela velha história em que o primeiro crepe que se faz vai sempre para o lixo porque agarra à frigideira? Esqueça isso e experimente esta receita! Temos receitas de crepes doces e bem saudáveis que não pode […]

bolo maçã canela
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Bolo de maçã e canela {em camadas}

Esta receita de Bolo de maçã, canela e nozes em camadas sabe e cheira a Outono e Inverno! Aceitámos a sugestão da nossa querida Hannah Gonçalves, do nosso Grupo A pitada do Pai  (já aderiu ao grupo? Adira aqui – vai aceder a todas as receitas) e experimentámos esta receita maravilhosa! A combinação maçã, […]

Sobremesas

2 Receitas fáceis de cheesecake | em menos de 5mins

Para hoje sugerimos 2 excelentes receitas de cheesecake… Uma ótima solução para quando tempos visitas inesperadas em casa para jantar! Saudáveis e sem açúcar, ainda por cima fazem-se em faz em menos de 5 minutos! O recheio é “apenas” tâmaras e mozzarella. Sim, é possível fazer cheesecake só com mozzarella e […]

Festas, Para graúdos, Sobremesas

O Doce da Cristina Ferreira… A nossa versão saudável!

Toda a gente ficou a salivar com o Doce da Cristina, certo? Correcção, com a sobremesa da mãe da Cristina! Nós também ficámos! E normalmente quando vejo alguma sobremesa que me chama a atenção penso sempre como torná-la um pouco mais saudável! Aqui desconstruo o leite de creme instantâneo e retiro […]