Sobremesas

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Panna Cotta de Figo

Aos sábados de manhã gostamos sempre de visitar o mercado e ver a fruta que nos “vem aos olhos” e que nos vai adoçar a semana. Desta vez perdemos a cabeça com estes figos, mas nada melhor do que provar… Bem, depois disso compramos a caixa toda! Eram quase 3 […]

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5 receitas de geladinhos fáceis e saudáveis!

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]

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Mousse de figo

Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira “leva” de figos e depois passados cerca de 1mês dão ainda uma quantidade maior… […]

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Gelado de cereja, framboesa e manteiga de amendoim

Cá em casa adoramos gelados! De manga, de inhame, de papaia, de manteiga de amendoim! O que importa é ser gelado e não ter açúcar 😛 Até o L gosta, mas come aos pouquinhos para não “gelar o cérebro”*! *Expressão frequentemente usada cá em casa para descrever as “picadas” de […]

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Torta de “chocolate” com creme de framboesa

Este é o exemplo perfeito de que na cozinha as coisas nem sempre correm como nós queremos! Fomos para a cozinha com o objetivo de preparar a torta “perfeita” para o dia da mãe… Mas esta quis sair realmente torta e partiu-se ao enrolar… (sim, apesar das diversas receitas que […]

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Bolo de morangos e “chantilly”

Desde que criança, que os papás cá de casa veneram este bolinho com cobertura de natas e morango. Quem não gostava quando era criança, não é? Como apesar de já crescidos continuarmos super fãs, quisemos transformar a versão comum deste bolo numa versão mais saudável. Substituímos a farinha “branca” por […]

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Bolo da caneca com especiarias

Das receitas de bolo da caneca, que temos publicado, esta é a mais ousada mas igualmente deliciosa! É daqueles “pratos” que a cada colherada nos faz viajar 🙂 Experimente e vai ver que vai gostar, sobretudo em dias mais frios… Aquece o corpo e alma 😉 Aproveite 10% de desconto em todos os artigos […]

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3 receitas de bolos saudáveis para o Dia do Pai

Apesar de sermos pais ou avós, vivemos sempre o dia do pai, lembrando-nos do nosso pai. Aqui ficam 3 miminhos para o Dia do Pai! Bolo de batata doce, nozes e framboesas Receita aqui Bolo de “chocolate” saudável Receita aqui   Bolo verde de agrião e espinafres Receita aqui  

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Cheesecake de frutos vermelhos

Em especial para o Dia do Pai, decidimos partilhar convosco esta sugestão que faz a delícia do papá cá de casa. A base é feita de côco e alfarroba … o recheio é queijo quark e iogurte natural com raspas de lima… a cobertura é uma compota sem açúcar (pode […]

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3 Receitas de bolo da caneca deliciosas e sem açúcar

Depois de jantar, ficamos sempre vontade de devorar uma sobremesa e é aqui começa o maior desafio… Fazer algo delicioso e rápido… mas sobretudo que seja saudável e sem açúcares! Hoje sugerimos 3 receitas de bolo da caneca que pode fazer em menos de 5 minutos. No micro-ondas ou no forno, faça como lhe […]