Sobremesas

Festas, Sobremesas

Mousse de manga – a partir dos 7 meses

Cá por casa, estamos cada vez mais fãs de sobremesas simples e saudáveis. Desta vez decidimos combinar manga, abacate e leite de coco. E o resultado é de comer e chorar por mais. É super simples, rápido e fácil! É um excelente lanchinho para o baby pois a manga é […]

Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Mousse de figo

Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira “leva” de figos e depois passados cerca de 1mês dão ainda uma quantidade maior… […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

As melhores Trufas de Natal!

Está aberta a época natalícia e o que mais queremos é ver uma mesa maravilhosa e saudável em todos os lares neste natal! Depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre e das maravilhosas rabanadas… foi a vez de irmos para a cozinha preparar trufas! Mimos, bombons […]

Festas, Sobremesas

Mousse de “chocolate” saudável

Esta é daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de textura (igual […]

Sobremesas

Panna Cotta de Figo

Aos sábados de manhã gostamos sempre de visitar o mercado e ver a fruta que nos “vem aos olhos” e que nos vai adoçar a semana. Desta vez perdemos a cabeça com estes figos, mas nada melhor do que provar… Bem, depois disso compramos a caixa toda! Eram quase 3 […]

Para graúdos, Sobremesas

3 Receitas de bolo da caneca deliciosas e sem açúcar

Depois de jantar, ficamos sempre vontade de devorar uma sobremesa e é aqui começa o maior desafio… Fazer algo delicioso e rápido… mas sobretudo que seja saudável e sem açúcares! Hoje sugerimos 3 receitas de bolo da caneca sem açúcar que pode fazer em menos de 5 minutos. No micro-ondas ou no forno, faça […]

Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

5 receitas de geladinhos fáceis e saudáveis!

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]

Para graúdos, Sobremesas

Cheesecake de frutos vermelhos

Em especial para o Dia do Pai, decidimos partilhar convosco esta sugestão que faz a delícia do papá cá de casa. A base é feita de côco e alfarroba … o recheio é queijo quark e iogurte natural com raspas de lima… a cobertura é uma compota sem açúcar (pode […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Torta de “chocolate” com creme de framboesa

Este é o exemplo perfeito de que na cozinha as coisas nem sempre correm como nós queremos! Fomos para a cozinha com o objetivo de preparar a torta “perfeita” para o dia da mãe… Mas esta quis sair realmente torta e partiu-se ao enrolar… (sim, apesar das diversas receitas que […]

Para graúdos, Sobremesas

3 sobremesas deliciosas para o Dia da Mãe

As mães merecem tudo! Todos os dias do ano! Por isso seja no dia da mãe ou em qualquer outra ocasião, mime a sua mãe com esta sobremesa deliciosa! Tarte Banoffee Receita aqui Torta de Chocolate e Framboesa Receita aqui Cheesecake de Frutos Vermelhos Receita aqui   Livro A Pitada […]