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Quem nunca? 🤣 Quem está a precisar de receitas

Quem nunca? 🤣
Quem está a precisar de receitas de verão?
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Poke de Salmão 🍣 Quem quer provar? Faz-se em

Poke de Salmão 🍣
Quem quer provar?
Faz-se em 5 minutos e é das minhas receitas preferidas 🙏❤️

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O petisco à moda do Porto está servido: Picapau

O petisco à moda do Porto está servido: Picapau com molho de francesinha.
Veja o programa e delicie-se com esta receita.

➜ Ingredientes:

✓ 1 Cebola
✓ Fio de azeite
✓ 2 Dentes de alho
✓ 1 Folha de louro
✓ 1/2 Malagueta vermelha
✓ 200ml de polpa de Tomate
✓ 1 Cerveja
✓ 50ml Brandy ou whiskey
✓ Caldo de carne
✓ 1 C. de sopa amido de milho
✓ 1 C. de chá de sal

➜ Passos:

Para o molho:
1. Comece por refogar a cebola picada,
o alho, a malagueta e o louro no azeite.
2. Junte o molho de tomate, a cerveja, o vinho do Porto, a água, o molho inglês e o caldo de carne.
3. Tempere com sal e deixe ferver entre 5/10 minutos.
4. Refresque com Brandy/whiskey junte o amido de milho e vá mexendo até engrossar.
5. Triture até obter uma consistência homogénea.

Para o pica-pau:
1. Comece por colocar azeite, alho e salteie as rodelas da linguiça com os cubos de carne já temperados.
2. Adicione as salsichas frescas já grelhadas partidas aos pedaços.
3. Sirva com o molho de francesinha.

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Amanhã às 21 horas viaje com a Teresa e o Rui at

Amanhã às 21 horas viaje com a Teresa e o Rui até ao Porto para provar um petisco delicioso!
O que será?

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