Legumes na Air Fryer são o nosso “medicamento” preferido. Sem dúvida, um dos maiores segredos para manter uma alimentação equilibrada, prática e saborosa durante a semana. Quando assados com os temperos certos, tornam-se irresistíveis, saciantes e cheios de cor.

A versatilidade desta receita é incrível. Podemos preparar uma fornada generosa de legumes assados ao início da semana e depois ir juntando a saladas, wraps, pratos de massa ou simplesmente saborear como acompanhamento. E o melhor? A Air Fryer faz quase todo o trabalho, sem sujar tachos e com um resultado sempre crocante e dourado.

Legumes na air fryer o nosso “medicamento” preferido

0.0 from 0 votes

Course: AcompanhamentoDifficulty: Fácil

Servings

4

servings

Total time

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

• Alho francês

• Beringela

• Batata doce

• Curgete

• Grão (previamente cozido e congelado por nós)

Passos

• Partimos tudo em cubos e temperamos com uma pitada de sal, orégãos e tomilho.
• No grão adicionamos também uma pitada de cominhos e um fio generoso de azeite.
• Distribui-se a mistura na Air Fryer, preferencialmente em duas fornadas para não sobrecarregar. Programa-se a 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo a meio do tempo para garantir uma cozedura uniforme.
• Guardamos no frigorífico e vamos comendo.

Notas

• Dica – em vez de partir em cubos, pode partir em palitos. Ideal para o BLW.

Seguiu esta receita?

Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai

Seguiu esta receita?

Siga-nos carregando aqui: us

Workshop: Como Fazer a Família Comer Mais Legumes?

Se convencer os miúdos (e os adultos) a comer legumes parece uma missão impossível, este workshop é para si! Descubra truques simples e receitas irresistíveis para tornar os vegetais mais apetitosos e nutritivos. Junte-se ao Clube A Pitada do Pai e transforme a alimentação da sua família de forma saborosa e divertida!

Assar legumes na Air Fryer é uma daquelas estratégias simples que transformam a rotina alimentar. Não é só sobre comer bem — é sobre facilitar o dia a dia, ganhar tempo e cuidar do corpo com ingredientes naturais e saborosos. Esta receita não tem truques nem complicações, mas tem tudo para se tornar indispensável na sua cozinha.

Se ainda não experimentou… este é o momento ideal para deixar a Air Fryer trabalhar por si!

Se gostou da nossa sugestão, Legumes na air fryer o nosso “medicamento” preferido, não se esqueça de subscrever o nosso canal do Youtube e carregar no sino para ativar as notificações.