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Livro A Pitada do Pai – 3ª Edição

Mais vale um Pão de Deus na mão, do que dois no

Mais vale um Pão de Deus na mão, do que dois no forno! 😂

Concordam?

A nossa receita saudável:

INGREDIENTES:

✔️330 ml bebida vegetal (ou leite)

✔️30 gr. açúcar mascavado (ou açúcar de coco, xarope de acér ou mel)

✔️400 gr. farinha de trigo (com fermento ou sem fermento)

✔️✔100 gr. farinha de arroz

✔️80/100 ml iogurte natural ou grego

✔️Açúcar em pó q.b (quem tiver)

✔️1 colher de sobremesa fermento de bolos

INGREDIENTES COBERTURA

✔️1 ovo

✔️2 gemas

✔️250 ml bebida de arroz

✔️40 gr farinha de trigo ou de arroz

✔️30 gr açúcar mascavado (ou açúcar de coco, ou mel ou xarope)

✔️250 gr coco ralado

PASSOS:

👨‍🍳Para a massa, numa taça comece por colocar os ingredientes mais liquido (bebida vegetal (ou leite) e o iogurte), o açúcar e as farinhas.

👨‍🍳Bata com uma batedeira de bolos (ou à mão) até atingir uma consistência homogénea. Junte o fermento e volte a mexer.
Pode colocar no frio como a receita original, mas deixei só levedar 1hora cá fora, até duplicar de tamanho (caso use fermento de padeiro).

👨‍🍳Se usar fermento de bolos, pode fazer bolas e colocar diretamente no tabuleiro enquanto faz a cobertura.

👨‍🍳De seguida faça bolinha, e coloque num com papel vegetal (se necessário e a massa colar pode juntar um pouco mais de farinha).

👨‍🍳A cobertura fiz exactamente como a original… Aqueci a bebida da vegetal até ferver e retire do lume. Acrescentei os restantes ingredientes, menos o coco ralado e levei ao lume até engrossar um pouco.

👨‍🍳 Retire do lume, acrescente o coco ralado e envolva novamente.
Coloque a cobertura por cima das bolinhas e Leve ao forno durante 15 a 20 minutos (180ºC).

👨‍🍳 Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar em pó.

#apitadadopai
#paodedeus
#receitassaudaveis
#cozinhar
#lanche

Sabem aqueles dias em que não nos apetece cozinha

Sabem aqueles dias em que não nos apetece cozinhar, nem fazer nada?🤦‍♂️👨‍🍳

Vão ao congelador e retirem os nossos Cordon Bleu… Gosta da ideia? Pensei em partilhar também uma sobremesa, acham que partilhe hoje ainda?

⁣Cordon Bleu Perfeito… Simples e prepara-se em 10 minutos!
Sem óleo e sem fritar... Toda a família vai adorar!

Ingredientes:⠀
• 4 de peitos de Frango⠀⠀
• q.b. Alho em pó⠀
• 8 fatias de Fiambre de peru⠀
• 8 fatias de Queijo mozzarella⠀
• q.b. Iogurte grego⠀
• 2 Ovos⠀
• 1 colher de sopa de Farinha de trigo⠀
• q.b. Corn Flakes triturados⠀
• q.b. Salsa
⠀
Dica: Se preferir pode rechear com mozzarella e espinafres ou outra combinação a gosto.⠀
⠀
Passos⠀
1.Tempere o peito de frango com sal e alho em pó.⠀
2.Abra cada peito ao meio e recheie com fiambre de peru e queijo mozzarella em rolinho. Feche com a ajuda de um palito.⠀
3.Bata os ovos e adicione a farinha numa taça. Junte salsa aos corn flakes picados, tempere com alho em pó noutra taça e mexa.⠀
4.Pincele cada peito com iogurte grego, passe pelas mistura, coloque num tabuleiro de forno e leve ao forno 30 minutos a 180ºC.⠀
⠀

É o jantar perfeito que não dá trabalho e toda a família adoraaaa ⠀
Guarde a receita e não se esqueça de gostar

Afinal Sou um Robô🤖? Sim ou Não? Claro que n

Afinal Sou um Robô🤖? Sim ou Não?

Claro que não, mas quem corre por gosto não cansa (ou pelo menos cansa-se menos).
Tudo o que fazemos é com muito carinho, muito amor… Porque adoramos ver as nossas receitas em todas as casa.

Obrigado aos melhores seguidores do mundo por estarem sempre connosco!
(deixe o seu ❤️, para ver sempre as nossas receitas)

Seguimos juntos 🙏🙌

⁣Quiche de frango e legumes... Guarde já a rece

⁣Quiche de frango e legumes... Guarde já a receita🥧🥦⠀
⠀
Sem massa e tão fofa que parece souflé… ⠀
Deslize para o lado e veja a receita 👉👉⠀
Gostam do Aspeto? ⠀
São Servidos? 😍😍⠀
⠀
#apitadadopai ⠀
#receitas⠀
#quiche ⠀
#almoco ⠀
#alimentacaosaudavel ⠀

Sardinhas com molho asiático | Episódio 26 A co

Sardinhas com molho asiático | Episódio 26

A combinação improvável de um dos peixes mais típicos do nosso país com um tempero bem exótico!

O resultado é uma explosão de sabores, que não vai deixar ninguém indiferente! 😊

Ingredientes:

🐟Filetes de Sardinha
🐟Molho de Soja
🐟Sumo de lima
🐟Pimento Vermelho ou malagueta

Salada

🥗Grão
🥗Cebola Roxa
🥗Tomate
🥗Sal
🥗Azeite
🥗Cebolinho

É pessoa para experimentar esta sugestão?

Não se esqueça de guardar a receita, para ser mais fácil encontrar 👍🏻

@docapesca.pt e @apitadadopai

#apitadadopai
#pub
#peixefresco
#sardinha
#receitascomsardinha
#receitasdepeixe
#cozinhar

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