Por vezes, esquecemo-nos do simples e do clássico. Procuramos coisas diferentes e por vezes até complicadas de fazer, quando a nossa gastronomia tem tantas opções. Este fricassé de pescada é um ótimo exemplo disso. Uma receita clássica e versátil, que fica deliciosa tanto com peixe, como...
O inverno chegou com tudo (foi a Elsa e o Fabien...
Para quem adora granola, esta receita é para si! Hoje vai ficar a saber como fazer granola de frutos secos em casa! Sem corantes, nem conservantes e com ingredientes escolhidos por si. Não há nada melhor do que podermos controlar o que comemos. Escolher a qualidade...
Para quê comprar pudins industrializados se podemos comer um bem saudável e que demora poucos minutos a fazer? Este Pudim de caramelo saudável é uma delícia e rápido de fazer. Se gosta de caramelo vai adorar esta receita. Esta cor e sabor a caramelo deve-se ao...
A ideia desta Carne à portuguesa com frango surgiu de uma marinada que tinha feito para nuggets, mas como já tinha ocupado os tabuleiros que tinha para o forno, decidi passar a carne pela frigideira. Provei e soube-me à típica carne porco à portuguesa, mas de...