Festas

Festas, Para graúdos, Para miúdos

Panquecas… de Atum!!

A 2 dias de irmos literalmente de férias, decidimos ficar por casa e começar a preparar tudo o que precisamos levar, porque passar 1 semana fora com um filho pequeno, o melhor é mesmo começar a preparação de tudo com alguns dias de antecedência. Todos sabemos que uns dias antes de ir de férias, […]

Festas, Para graúdos, Para miúdos

3 Smoothies práticos e deliciosos

Chegámos à nossa época preferida do ano… sol, calor e muita fruta maravilhosa!  Estamos quase no Verão e cá por casa todos nos rendemos ao melhor que a terra nos dá nesta altura: morangos, framboesas, mirtilos, cerejas, melancia, melão… O difícil é não comer tudo duma só vez!!! Ontem ao […]

Festas, Para miúdos

3 Receitas de bolos de aniversários saudáveis

Os bolos de aniversário, apesar de serem a parte “mais importante da festa” eram aquela tarefa que dava menos trabalho… pois eram encomendados na pastelaria não é? (Com creme, chocolate, e outros recheios). E se deixássemos de lado estas encomendas e fizéssemos nós próprios algo mais saudável, igualmente delicioso e que os mais pequenos pudessem comer? Porque o seu […]

Festas, Para graúdos, Para miúdos, Sobremesas

Torta de “chocolate” com creme de framboesa

Este é o exemplo perfeito de que na cozinha as coisas nem sempre correm como nós queremos! Fomos para a cozinha com o objetivo de preparar a torta “perfeita” para o dia da mãe… Mas esta quis sair realmente torta e partiu-se ao enrolar… (sim, apesar das diversas receitas que […]

Festas, Para miúdos, Sobremesas

Bolo de morangos e “chantilly”

Desde que criança, que os papás cá de casa veneram este bolinho com cobertura de natas e morango. Quem não gostava quando era criança, não é? Como apesar de já crescidos continuarmos super fãs, quisemos transformar a versão comum deste bolo numa versão mais saudável. Substituímos a farinha “branca” por […]

Festas, Para graúdos, Para miúdos

Muffins de “chocolate” e manteiga de amendoim

Sinceramente, não existe nada melhor do que combinação manteiga de amendoim e cacau… E porque não combinar estes dois sabores nuns muffins rápidos e deliciosos? Preparámos a massa enquanto aquecíamos o jantar e foi uma sobremesa deliciosa. Nesta receita para dar para toda a família, e como o L ainda não pode comer […]

Festas, Para graúdos

“Frittata” de mozzarella, tomate fresco e rúcula (mais uma pizza saudável)

Hoje partilhamos convosco, um trabalho de equipa da nossa querida amiga Tânia Morgado, que nos deu a ideia e nós executámos à nossa maneira… Obrigado Tânia 🙂 É uma delicia com uma base de batata doce ralada, é um excelente prato para comer entre amigos e partilhar… Até os mais pequenos irão ficar deliciados […]

Festas, Para graúdos

Pizza com base de couve flor

Quando os seus filhos pedirem pizza para o jantar? Já vai poder dizer Sim!!! Aqui deixamos uma sugestão de pizza saudável e deliciosa com a base de couve flor! Sim couve flor, leu bem? Antes de pensar que não gosta de couve flor, experimente e verá que é uma base de […]

Festas, Para miúdos, Sobremesas

É possivelmente o melhor bolo de “chocolate” sem açúcar, que vai provar ;)

É verdade que os olhos comem… É ainda mais verdade, que é possível fazer pratos e bolos deliciosamente saudáveis com este aspecto! Este é mais um exemplo disso 😉 Inspirados pela deliciosa receita da Gabriela Oliveira (1), mas com algumas adaptações nossas para que o L pudesse comer, esta foi a receita que […]

Festas, Para miúdos

Festa de aniversário parte #2 – bolo de aniversário

Guardámos o 2º capítulo das festas de aniversário para falar daquele que é o momento alto da festa…o bolo de aniversário! Normalmente esta parte, era aquela que não dava trabalho pois era encomendado na pastelaria não é? Com creme, chocolate, etc… Muitos pais têm comentado connosco que ficam perplexos (tal como nós), […]