Festas

Cada vez mais pessoas optam por uma dieta sem glúten, quer por questões de intolerância, quer por opção. Neste Programa A Pitada do Pai – Ep. 10 – Receitas sem Glúten tive a ajuda da Carmen, autora do blog A Mãe Imperfeita e portadora de doença celíaca. A dieta sem glúten é...

Como resultado do meu amor por massas, não podia deixar de cozinhar este prato tão bonito e delicioso de Linguini com pesto, camarão e abóbora! É provável que repita esta receita vezes sem conta, porque é realmente agradável e viciante. De tal forma, que só a...

Começamos o programa A Pitada do Pai - Ep. 4 - Piqueniques em família, tal como gostamos. Na verdade, vão poder encontrar comida colorida, divertida e fácil de fazer! Assim, vamos levar no cesto um paté sem maionese e um húmus de pimento assado que vão...

Para começar, atrevo-me a dizer que quase toda a gente já provou Baba de Camelo, uma sobremesa bem popular mas de nome um bocado estranho! Agora, uma Baba de Camelo sem açúcar é a cereja no topo do bolo! Na verdade, parece que este nome foi...

Se procura uma receita de bolachas saudáveis para bebé, estas são a escolha perfeita! Rápidas e fáceis de fazer, só com ingredientes saudáveis, dão 10 a zero às bolachas industrializadas. Pode complementar esta receita de bolachas juntando coco, pepitas de chocolate, raspa de limão ou laranja....

Hoje vamos falar de Primeiras Papas e Obstipação. Há muita gente que diz que ser pai ou mãe é de facto mudar as prioridades das nossas vidas. Mais que isso, é deixar de lado os temas da actualidade e falar muito mais de assuntos mais interessantes como...

Esta mousse de chocolate saudável é daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos...

Nem no dia de aniversário, o papá deixou de surpreender a família! Enquanto preparava o jantar, fiz questão de preparar uns muffins de chocolate e aveia, com recheio de pepitas de chocolate (>70% de cacau) para a família, inspirados nesta receita original da Bren Did,...

Hoje partilhamos convosco, um trabalho de equipa da nossa querida amiga Tânia Morgado, que nos deu a ideia desta "frittata" de batata doce, mais uma pizza saudável e  que nós executámos à nossa maneira. Obrigado, Tânia :) É, inegavelmente, uma delícia com uma base de batata doce ralada, é um...