Festas

Festas, Sobremesas

Mousse de “chocolate” saudável

Esta é daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de textura (igual […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Waffles saudáveis de abóbora e maçã (a partir dos 11 meses)

Aproximamo-nos do 1º aniversário do L e andamos numa correria a aprimorar as nossas receitas e a testar novas para a sua festinha de aniversário que esperamos que seja muito divertida e com muita comidinha saudável e deliciosa! Hoje foi dia de experimentarmos a fazer waffles, e como correu bem levámos […]

Festas, Sobremesas

Rabanadas de Natal saudáveis – a partir dos 12 meses

Na época natalícia, por norma caracterizada por diversos excessos, A Pitada do Pai traz-vos mais uma sugestão saudável, sem açúcar nem óleo para se deliciarem no Dia de Natal… Conheça as nossas rabanadas saudáveis de Natal 🙂 Não são fritas…não levam açúcar, mas são absolutamente deliciosas! Dão para toda a família e […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Muffins de “chocolate” e manteiga de amendoim

Sinceramente, não existe nada melhor do que combinação manteiga de amendoim e cacau… E porque não combinar estes dois sabores nuns muffins rápidos e deliciosos? Preparámos a massa enquanto aquecíamos o jantar e foi uma sobremesa deliciosa. Nesta receita para dar para toda a família, e como o L ainda não pode comer […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Muffins de chocolate e aveia

Nem no dia de aniversário, o papá deixou de surpreender a família, enquanto preparava o jantar fiz questão de preparar uns brownies de alfarroba com recheio de pepitas de chocolate (>70% de cacau) para a família, inspirados nesta receita original da Bren Did, receita original aqui. Estava mesmo sem tempo e […]

Festas, Para graúdos

Bolo de aniversário de cenoura e noz

No dia de aniversário da mamã queríamos fazer-lhe um bolinho saudável, mas igualmente delicioso e bonito! Sim porque é possível haver bolos bonitos e deliciosos, mesmo sendo mais saudáveis! Neste bolinho deixámos de lado o glúten e queríamos um cobertura diferente… Esta com açúcar de coco e queijo quark (ou […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Bolachas de Halloween

Qualquer “desculpa” é boa para fazer umas bolachinhas deliciosas… Mais ainda se tiver frio e se for altura de haver umas Bolachinhas Assustadoras para os mais pequenos! Esta bolachas de Halloween podem muito bem ser as melhores bolachas de Halloween lá da escola! Veja aqui mais receitas de Halloween “assustadoramente” […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

As melhores Trufas de Natal!

Está aberta a época natalícia e o que mais queremos é ver uma mesa maravilhosa e saudável em todos os lares neste natal! Depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre e das maravilhosas rabanadas… foi a vez de irmos para a cozinha preparar trufas! Mimos, bombons […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Broas de batata doce

Era este a receita que faltava para este Natal, não era? Quer dizer ainda faltam uns sonhos de abóbora que são a perdição da mãe! Ora depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre, das maravilhosas rabanadas e das trufas, mas também depois do post em que perguntámos as […]

Festas, Para miúdos

Gomas saudáveis em menos de 2 minutos

Este fim-de-semana tivemos uma festinha de anos do priminho do Lourenço… Foi um piquenique muito giro e divertido, só é pena é o Lourenço fazer anos em Dezembro e não dar para fazer estes piqueniques (desvantagens de fazer anos perto do Inverno) 😛 Na festinha provámos estas maravilhosas gomas caseiras […]