Cada vez mais pessoas optam por uma dieta sem glúten, quer por questões de intolerância, quer por opção. Neste Programa A Pitada do Pai – Ep. 10 – Receitas sem Glúten tive a ajuda da Carmen, autora do blog A Mãe Imperfeita e portadora de doença celíaca. A dieta sem glúten é...
Como resultado do meu amor por massas, não podia deixar de cozinhar este prato tão bonito e delicioso de Linguini com pesto, camarão e abóbora! É provável que repita esta receita vezes sem conta, porque é realmente agradável e viciante. De tal forma, que só a...
Começamos o programa A Pitada do Pai - Ep. 4 - Piqueniques em família, tal como gostamos. Na verdade, vão poder encontrar comida colorida, divertida e fácil de fazer! Assim, vamos levar no cesto um paté sem maionese e um húmus de pimento assado que vão...
Acho que todas as famílias gostam de comer aquelas iguarias que nem sempre são muito saudáveis...
Para começar, atrevo-me a dizer que quase toda a gente já provou Baba de Camelo, uma sobremesa bem popular mas de nome um bocado estranho! Agora, uma Baba de Camelo sem açúcar é a cereja no topo do bolo! Na verdade, parece que este nome foi...
Hoje decidi viajar com a família até França… através desta deliciosa Tarte Tartin de Marmelo Saudável. A Primeira vez que me lembro duma Tarte Tatin (de banana) foi num programa do Gordon Ramsay...
Se procura uma receita de bolachas saudáveis para bebé, estas são a escolha perfeita! Rápidas e fáceis de fazer, só com ingredientes saudáveis, dão 10 a zero às bolachas industrializadas. Pode complementar esta receita de bolachas juntando coco, pepitas de chocolate, raspa de limão ou laranja....
Pastéis de bacalhau ou bolinhos de bacalhau, o nome não interessa, porque é o sabor que faz desta iguaria uma das mais populares em Portugal e também em Angola ou no Brasil. Esta versão de pastéis de bacalhau saudáveis mantém todo o sabor e acrescenta...
Hoje vamos falar de Primeiras Papas e Obstipação. Há muita gente que diz que ser pai ou mãe é de facto mudar as prioridades das nossas vidas. Mais que isso, é deixar de lado os temas da actualidade e falar muito mais de assuntos mais interessantes como...
Esta mousse de chocolate saudável é daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos...