Para a família

Este arroz chau chau fácil de fazer é um prato bem conhecido no nosso país, por conta dos restaurantes chineses. Mas é provável que possa não saber que este é um prato tradicional das culinárias de Macau e de Cantão (uma cidade da China). Assim, a designação "chau chau" refere-se à fritura...

Para viajar no prato não precisamos sempre de ter trabalho… Portanto, imaginem que vos sobrou esta feijoada deliciosa… Juntamos milho e fazemos aqui um “chili” delicioso, que vamos usar nestes wraps de alface com chili que vai adorar! Já que estamos numa de aproveitamos, usamos este...

Já vos disse que cá em casa somos super-fãs destas panquecas de aveia são as mais simples do mundo. Nos últimos 2 anos temos partilhados várias receitas de panquecas, mas queria fazer umas panquecas que ficassem “lisinhas”, bonitas e perfeitinhas! Ingredientes do bem e fáceis de fazer Queria que...

Cá em casa gostamos de refeições bem saborosas e que agradem a todos. Por isso, optamos muitas vezes por esta receita de Salmão no forno com molho de laranja e húmus! A ideia é do pai Pitada, mas os medalhões de salmão são da Brasmar e...

Em primeiro lugar, quero dizer que demorei algum tempo até conseguir chegar a esta versão de bacalhau com natas à moda do pai Pitada. Mas agora, estou feliz com o resultado e espero que a vossa família também goste tanto quanto a minha. Com um toque...

Como resultado do meu amor por massas, não podia deixar de cozinhar este prato tão bonito e delicioso de Linguini com pesto, camarão e abóbora! É provável que repita esta receita vezes sem conta, porque é realmente agradável e viciante. De tal forma, que só a...

Começamos o programa A Pitada do Pai - Ep. 4 - Piqueniques em família, tal como gostamos. Na verdade, vão poder encontrar comida colorida, divertida e fácil de fazer! Assim, vamos levar no cesto um paté sem maionese e um húmus de pimento assado que vão...

Não consigo aguentar mais este SEGREDO… Vamos ter um programa de TV, sobre alimentação saudável para toda a família. Não vou ser só eu, vai ter a família toda, porque “A Pitada do Pai” vai muito além de mim.  Programa na TV SONHEI e SONHÁMOS tanto com...

Depois daquele treino intensivo, o que nos apetece é uma refeição saciante e saudável. Por isso, costumo preparar esta massa saudável pós-treino com os laços de integrais da Milaneza, enriquecida com aveia que tem quase mais 5% de fibra do que as massas clássicas. Esta massa ser rica em hidratos...