Para a família

Se lhe faltam ideias de bons lanches ou pequenos-almoços para si e para as crianças, ou se diz que lhe falta tempo para fazer estes lanches, prepare uma fornada destes queques de iogurte fofos e junte o saudável ao agradável! A base desta receita é este...

Se na passada semana nos deliciámos com uma sopa de beldroegas dirigida aos mais novos, a receita que vos trago hoje mistura a tradicional sopa de beldroegas com um pouco de imaginação. No Alentejo onde nasci, o caldo da sopa de beldroegas é com o nome...

Cá por casa continuamos a tentar sempre inovar as nossas refeições em família, mas sempre duma forma saudável e divertida! Vai ter de provar estes Croquetes de carne no forno! Depois de termos experimentado a carne Solar da Giesteira (Vitela de pasto e bolota, isenta de...

Hoje trazemos um Bacalhau à Brás Saudável, a nossa receita de um prato típico português, mas bem mais saudável! Esta versão vai conquistar a família aí em casa! Esta é uma receita original do livro A Pitada do Pai! Como esta vai encontrar várias assim...

Cheira a Santos Populares, mas este Torricado de Bacalhau sabe bem todo ano! No “meu” Ribatejo chamam-lhe torricado, no “meu” Alentejo é “tipo” uma tiborna! É ideal para partilhar com amigos e não comer tudo duma só vez! A história deste prato, vem do tempo em...

Cá por casa todas as desculpa são ótimas para comer gelados caseiros! Apesar de ser Outono, estes dias mais quentes, ainda nos puxam a fazer e comer uns geladinhos saudáveis e sem açúcar. Livro A Pitada do Pai Encontre mais sugestões de pequeno-almoço, lanches, receitas para ocasiões especiais...

Quisemos reinventar o típico arroz de polvo e por isso hoje trazemos uma quinoa de polvo! O polvo é um dos alimentos que estão no top de preferências do Lourenço e restante família. Tem apenas um problema, desaparece num ápice! Para esta receita usámos Polvo Brasmar...

Temos recebido muitos pedidos de refeições mais práticas e saudáveis para os nossos filhos e para o dia-a-dia, por isso, hoje trazemos uma receita de filetes de pescada com puré de ervilhas. Não são fritos, não levam óleo. São saudáveis e feitos no forno. Esta receita...