Para a família

Tínhamos planeado ir à praia no fim de semana, mas com a ida do pai à TV (que pode ver ou rever aqui), as compras, a organização da semanal e ainda os anos do "vvvão" (avô João) e da tia, ficámos praticamente sem tempo. Isto...

Cá por casa somos fãs de marmelos! E de marmelada sem açúcar! Assados ou cozidos, aromatizados ou a acompanhar carne, num pão caseiro ou em puré no iogurte… Fica uma delícia de qualquer forma, excepto cru! Por todo o sabor adstringente e amargor que deixa na...

É de manhã que se começa o dia com o melhor pequeno almoço. Nutritivo e rico, mas sobretudo delicioso… E se pudéssemos pedir ainda iríamos desejar que fosse fácil e prático! Como os vossos desejos são ordens e como não queremos que vos falte nada… Saem 5...

Se há combinações que me levam ao céu é esta de figos e presunto! A minha paixão pela cozinha sempre esteve relacionada com combinações simples. O tomate e o manjericão, os figos e o presunto, entre muitas outras. Hoje trago-vos mais uma pizza: Pizza de figos...

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês,...

Ontem foi o dia da Festa de Final de Ano na escola do Lourenço e como havia jantar, a família Pitada levou 300 nuggets e esta invenção de pizza saudável com base de batata doce. No blog e no livro A Pitada do Pai já tínhamos...

Se como nós, tem dias agitados que não sabe o que fazer para o jantar… Esta receita de Carbonara Simples e Saudável é a solução ideal! A maioria das receitas de carbonara são feitas com natas e com bacon, por isso decidimos fazer uma à nossa maneira...

Nada melhor que começar o dia com estas panquecas de aveia e banana saudáveis! Aliás, são também ótimas para o lanche ou até mesmo para levar para a praia. Fáceis de fazer, sem farinha, gordura e açúcar...

Hoje sugerimos uma receita deliciosa para os miúdos no Dia da Criança (e não só). Gelatina saudável de morango!!! No meio de toda a brincadeira e animação que faz parte do dia-a-dia das crianças, também deve ser possível lanchar duma forma mais saudável (mais sugestões de lanchinhos aqui)....

Quem gosta de sumo de laranja natural? Quem gosta de Gelatina saudável? E por fim, quem gosta de manga? É mesmo tudo isto que leva nossa gelatina! Fresquinha, fácil de fazer e naturalmente adoçada por uma manga bem madura, assim se faz um dos lanchinhos e...