Para a família

Com o Natal a chegar, receitas de bacalhau são bem vindas! Especialmente se forem práticas e rápidas. Assim sendo, posso dizer que este bacalhau assado com batata a murro tem o melhor destes dois mundos! Muito simples e sem sujar muita loiça. Afinal, é tudo num...

Comer bom peixe é em Portugal, disto não há dúvidas! E há tantas receitas deliciosas, que, por vezes, esquecemo-nos de experimentar pratos diferentes quando queremos cozinhar peixe. Temos uma variedade incrível de espécies e de possibilidades e estas cavalas à Tanoeiro são apenas um exemplo...

Os frutos secos já são bons simples. Mas conseguimos torná-los ainda melhor! Estes frutos secos caramelizados são um sonho tornado realidade! :) Tanto como snack, como para oferecer no Natal, esta é uma excelente sugestão. Coloque-os, depois de frios, nuns saquinhos bonitos, junte uma etiqueta...

Sou fã de receitas versáteis. Este queijo marinado tanto pode servir para ser uma deliciosa entrada, como também um presente de comer para este Natal! Pode ser preparado com antecedência e estar pronto para ambas as situações. Até se ficar a tomar gosto durante algum...

O nome pode não ser o mais bonito, mas este peixe é uma delícia. A sua carne é deliciosa e suculenta. E se quiser experimentar fazer este peixe porco no forno, vai ver que tenho razão. Mas para que a sua receita seja um sucesso, a...

Que este é um ano atípico, já todos percebemos. Mas no meio de toda esta estranheza que temos vivido, quero acreditar que podemos manter alguma normalidade. O Natal é ainda uma incógnita, mas não deixemos de mimar aqueles que mais amamos, com o que temos...

Por cá, é comum o strogonoff ser preparado com carne de porco ou de frango. Mas esta receita, originária da Russia, tem como base carne bovina. Assim sendo, este strogonoff de vaca e cogumelos vai fazer jus à sua receita original! De sabor forte, por...

Quem não gosta de uma carne bem suculenta e tenra? E não há necessidade de usar carnes mais gordurosas para ter esse resultado. Este peito de perú recheado no forno fica uma delícia e nada seco, além disso, é uma sugestão ótima para incluir mais...