Para a família

Esta é uma daquelas receitas que me faz lembrar logo dos miúdos. Não sei porquê, mas acho que é um prato que todas as crianças gostam: cordon bleu perfeito. Um panado (qual é o miúdo que não gosta de um panado 😆), ainda por...

Para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, preparei estas panquecas altas, fofas e gordalhufas. Confecionadas com ingredientes saudáveis que pode fazer e congelar, sem gerar nenhum tipo de desperdício. Receitas à parte, o Dia Mundial da Alimentação assinala-se a16 de outubro, desde 1981. Hoje em...

Aquela receita bem outonal, que estávamos a precisar e não sabíamos! 😁 Perna de peru recheada com maçã e noz. Uma delícia, suculenta e aromática. Por vezes andámos à procura daquela receita especial, outras vezes ela cai-nos no colo. É o caso desta, de tão...

A caldeirada de peixe deve ser das poucas receitas portuguesas em que não se faz um belo refogado, puxadinho e dourado! 😅 Pois é, neste caso são camadas de peixe, batatas e temperos, que vão cozinhar nos seus próprios sucos e deixar todos o sabor num...

Com este tempo tão incerto, ora faz um calor abrasador, ora arrefece, se conseguirmos juntar um prato de forno com uma salada fresca, é "ouro sobre azul"😊. Este entrecosto suculento no forno é SÓ uma delícia e bem fácil de fazer. O truque aqui para ficar...

Terminamos a nossa visita à maravilhosa Sesimbra com esta receita de peixe espada à bulhão pato. Simples, prática e deliciosa, mesmo à moda do pai 👌⠀e com o selo de qualidade da Doca Pesca! Quando falamos de peixe fresco, é muito importante garantir um alto nível...

Se gosta de snacks práticos e saudáveis, estas barritas de cereais caseiras são a solução ideal. Sem açúcares adicionados e muito mais saudáveis do que as industrializadas, estão sempre à mão para quando dá aquela fomeca inesperada. Pois é, esta combinação de sabores resultou na perfeição...

A Panqueca de forno com compota e manteiga de amendoim mais fácil de sempre. Para ter à mão quer como sobremesa, pequeno-almoço ou ainda lanche. Com aquela combinação clássica: manteiga de amendoim + compota, que nunca falha. No entanto, pode substituir por outra manteiga de...

Este escondidinho de frango é um excelente prato para quem não gosta de cozinhar, já que rende muito, suja pouca loiça e dá pouco trabalho! E são estas receitas simples e deliciosas que queremos para o dia-a-adia! Com ingredientes fáceis de encontrar e económicos, é uma...