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Para a família

Todos somos fãs de panquecas, certo? Doces ou “salgadas” como preferem? Estas não são doces, mas também não são “salgadas” no sentido literal da palavra… Ou seja, são uma verdadeira perdição caída do céu! O que não pode faltar para sim num pequeno almoço? Cá por...

25 Agosto, 2019 /

Se lhe faltam ideias de bons lanches ou pequenos-almoços para si e para as crianças, ou se diz que lhe falta tempo para fazer estes lanches, prepare uma fornada destes queques de iogurte fofos e junte o saudável ao agradável! A base desta receita é este...

19 Agosto, 2019 /

Se há pratos que me fazem babar é este… Sou louco por estas migas de broa com caldo verde e feijão. Neste caso fiz com feijão manteiga, por que não tinha feijão frade, e adicionei bacalhau. Ficam ótimas também com tofu ou peixe, ou até mesmo...

18 Agosto, 2019 /

Ceviche de Vieiras é provavelmente a minha receita preferida! Ceviche não é sushi… O peixe que fica cozinhado, não cozido, através da acidez da lima e o limão. Mantendo todos os benefícios do peixe cru, tão rico para o nosso organismo. Tal como em todos os pratos...

11 Agosto, 2019 /

Se não é grande fã de saladas, mas adora comida de verão esta Salada de atum com maionese saudável… é a receita ideal para si! A base desta receita é a base que usamos para as receitas de inverno, como o gratinado de frango, mas aqui...

29 Julho, 2019 /

Verão pede pratos bem fresquinhos e deliciosos, por isso no nosso frigorífico nunca faltam ingredientes para esta massa fria com molho de cocktail. Para ajudar, no nosso frigorífico temos sempre caixinhas com legumes, sobras de peixe e massa Milaneza cozida, ajuda bastante a ter pratos versáteis...

22 Julho, 2019 /