No verão só nos apetece comer coisas frescas e cá em casa fazemos este coleslaw com maionese saudável muitas vezes! É super versátil – adicionamos frango desfiado, aipo, atum, ovo, maçã, passas, sobras de peixe, ou outras coisas que tenham no frigorífico. Acima de tudo é...
Vamos a um desafio? Hoje vamos preparar esta receita de Atum braseado com cuscuz de legumes e vamos ver quanto tempo demora. Arrisco-me a dizer que está pronto em 5 minutos! Vamos a isso? Esta receita é fresca, super versátil e saudável… É ótimio porque pode...
O blog hoje faz 3 anos! Por isso hoje há MIL FOLHAS DE LIMÃO! Confesso que estamos cansado e muito emocionado… Os últimos meses têm sido incrivelmente trabalhosos e difíceis para a família Pitada! Sim porque o projecto é de toda a família! Um livro novo, num...
Se há combinações que me levam ao céu...
Ontem foi o Dia da Festa de Final de Ano na escola do Lourenço e como havia jantar, a Família Pitada levou 300 Nuggets e esta invenção de Pizza Saudável com Base de Batata Doce. No blog e no livro A Pitada do Pai já tínhamos...
Cheira a Santos Populares, mas este Torricado de Bacalhau sabe bem todo ano! No “meu” Ribatejo chamam-lhe torricado, no “meu” Alentejo é “tipo” uma tiborna! É ideal para partilhar com amigos e não comer tudo duma só vez! A história deste prato, vem do tempo em...
Se como nós, tem dias agitados que não sabe o que fazer para o jantar… Esta receita de Carbonara Simples e Saudável é a solução ideal! A maioria das receitas de carbonara são feitas com natas e com bacon, por isso decidimos fazer uma à nossa maneira...
Aí em casa quem é que é fã de panquecas? Todos? Perfeito! Então hoje trago-vos uma receita de panquecas de cacau simples e fáceis de fazer! Chamei-lhe Panquecas "trapalhonas" Como sei que é fácil (e cansativo) repetir pequenos-almoços vezes sem conta, esta sugestão diferente é feita, por...
Todos os dias procuramos receitas novas e deliciosas, sobretudo que sejam fáceis de fazer… Mas quem não gosta dum frango estaladiço por fora e suculento por dentro! Parecem palavras mágicas, mas é possível e não dá trabalho nenhum!!! Por toda a Internet há centenas de receitas,...
Depois na nossa primeira receita de gomas, acha possível comer umas gomas ainda mais saudáveis? Nós temos umas que vai adorar! A maioria das gomas que vemos à venda, estão carregadas de açúcar...