Açorda, palavra árabe que significa migar pão. Apesar de poder ter várias confeções, esta é a mais próxima da receita original. A nossa açorda de marisco caseira é simples, como qualquer açorda deve ser, mas cheia de sabor. A bem dizer, a açorda é pão migado...
Quer seja feita com vinho tinto, vinho branco, rosé ou espumante, a sangria é uma bebida que deve ser servida bem fresca! Por isso, é ideal para os dias quentes de Verão. Esta sangria de maracujá caseira é uma delícia e muito fácil de fazer! E...
O abacate ganhou fama, nos últimos anos, por conta dos brunchs e das tostas de abacate e ovo! Mas esta fruta oriunda do México ou da América do Sul já é cultivada desde o século XV. Carregada de nutrientes e vitaminas é uma excelente opção...
A sopa fria é uma ótima opção para estes dias mais quentes. Nutritiva, hidratante e refrescante, é fácil de fazer e prática para consumir em qualquer lado. Estas dicas para sopas frias deliciosas vão ser uma inspiração para que as faça mais vezes para servir...
Com o sol, o mar e os dias longos a convidar para passar o dia na praia, é importante não descurar a alimentação. Comer bem enquanto está fora de casa, mesmo na praia, não é nada complicado, apenas exige alguma preparação. Estas dicas para alimentação...
Chegou o tempo da pele salgada e da mente feliz. Mas praia não é sinónimo só de bolas de Berlim ou comidas cheias de maionese e pão de forma. É possível comer bem, enquanto desfrutamos destes momentos e estes snacks saudáveis para levar para a...
Se há salada conhecida em todo o Mundo é esta. Foi inventada por um mexicano, mas ganhou fama nos Estados Unidos da América. E como todas as obras primas da gastronomia nasceu de um imprevisto! Agora, pode recriar esta Salada César caseira, na sua cozinha. Aliás,...
Como diriam os Gatos Fedorento, diz que é uma espécie de tacos! :D Afinal, o verdadeiro taco é feito à base de milho. Nós vamos usar wraps e não vamos fritar nada...
O pimento padrón, recebe o nome da vila de onde é originário, na Corunha, Espanha. Tem a fama de ser picante, mas na verdade, apenas uma pequena percentagem o é. Depende muito da quantidade de sol e da água que recebe durante o seu desenvolvimento....
Quem não gosta de ter o trabalho facilitado? Com estas 5 dicas no micro-ondas para facilitar na cozinha vai poupar tempo e fazer estas tarefas de forma mais fácil. Apenas com um micro-ondas, consegue fazer todas estas tarefas. O resultado é menos dores de cabeça na...