Para miúdos

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Muffins de chocolate e aveia

Nem no dia de aniversário, o papá deixou de surpreender a família, enquanto preparava o jantar fiz questão de preparar uns muffins de chocolate com recheio de pepitas de chocolate (>70% de cacau) para a família, inspirados nesta receita original da Bren Did, receita original aqui. Estava mesmo sem tempo e […]

Para miúdos

Chocolates, cereais e iogurtes vão deixar de ser publicitados a crianças

De acordo com a notícia de hoje do “Público”, alguns chocolates, cereais, iogurtes (entre outros) vão deixar de ser publicitados a jovens com menos de 16 anos. Segundo a Nit “Será proibida a publicidade a alguns destes artigos junto a escolas, nas redes sociais, em determinados programas de televisão, rádio e […]

Para miúdos, Para graúdos

As panquecas de aveia mais simples do mundo!

Já vos disse que cá em casa somos super-fãs de Panquecas? Nos últimos 2 anos temos partilhados várias receitas de panquecas (aqui), mas queria fazer umas panquecas que ficassem “lisinhas”, bonitas e perfeitinhas! Como aquelas “processadas” que se compra no supermercado, mas com ingredientes do bem! Além disso queria que […]

bolo iogurte saudavel
Para miúdos

Bolo de iogurte saudável

Um bolo de iogurte saudável é aquele bolo que sai sempre bem! É versátil, dá para variar os sabores, dá para colocar cobertura. Dá para fazer para a família ou para festas de aniversário, ou até mesmo para levar para piqueniques. Aqui fica uma nova versão deste bolo de iogurte! […]

Para miúdos, Para graúdos

O nosso “ice tea” caseiro e natural

Tínhamos planeado ir à praia no fim de semana, mas com a ida do pai à TV (que pode ver ou rever aqui), as compras, a organização da semanal e ainda os anos do “vvvão” (avô João) e da tia, ficámos praticamente sem tempo. Isto já para não falar do […]

Para miúdos, Para graúdos

Marmelada sem açúcar, claro!

Cá por casa somos fãs de marmelos! E de marmelada sem açúcar!! Assados ou cozidos, aromatizados (receita em breve) ou a acompanhar carne, num pão caseiro ou em puré no iogurte… Fica uma delícia de qualquer forma, exceto cru! Por toda a adstringência e amargor que deixa na boca! Além […]

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5 Pequenos Almoços Saudáveis em menos de 1 minuto

É de manhã que se começa o dia com o melhor pequeno almoço. Nutritivo e rico, mas sobretudo delicioso… E se pudéssemos pedir ainda iríamos desejar que fosse fácil e prático! Como os vossos desejos são ordens e como não queremos que vos falte nada… Saem 5 pequenos almoços para 5 […]

Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

5 receitas de gelados fáceis e saudáveis!

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]

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Pizza Saudável com Base Batata Doce

Ontem foi o Dia da Festa de Final de Ano na escola do Lourenço e como havia jantar, a Família Pitada levou 300 Nuggets e esta invenção de Pizza Saudável com Base de Batata Doce. No blog e no livro A Pitada do Pai já tínhamos uma receita com base […]

CARBONARA SAUDÁVEL
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A nossa Carbonara Simples e Saudável

Se como nós, tem dias agitados que não sabe o que fazer para o jantar… Esta receita de Carbonara Simples e Saudável é a solução ideal! A maioria das receitas de carbonara são feitas com natas e com bacon, por isso decidimos fazer uma à nossa maneira… Com um toque no […]