O Cheesecake de Ferrero Rocher é a escolha perfeita para quem procura uma sobremesa gourmet, elegante e surpreendentemente fácil de preparar. Esta versão de cheesecake conquista à primeira colherada. Para finalizar, leva uma calda de chocolate generosa e é decorado com bombons Ferrero Rocher no topo, o que o torna visualmente apelativo e absolutamente irresistível. E o melhor? É feito na air fryer, o que reduz significativamente o tempo de cozedura e facilita todo o processo.

AS MELHORES RECEITAS PARA AIR FRYER

Mais de 100 receitas para poupar tempo e dinheiro!

Aprenda a fazer receitas rápidas e saudáveis, para poupar tempo e sem sujar loiça.

Se já tem Air Fryer só lhe faltam as nossas receitas!

Uma fusão entre praticidade e sofisticação

Hoje em dia, muitas pessoas procuram receitas que combinem sabor, rapidez e apresentação. E é precisamente aí que o Cheesecake de Ferrero Rocher na air fryer se destaca. Não só poupa tempo, como permite obter uma textura incrivelmente cremosa, digna das melhores pastelarias. O segredo está na combinação dos queijos — o mascarpone traz leveza e suavidade, enquanto o queijo creme oferece estrutura e aquele toque ligeiramente ácido que equilibra a doçura do chocolate.

Importa ainda referir que a air fryer desempenha um papel fundamental nesta receita. Por um lado, permite uma cozedura rápida e uniforme; por outro, evita o risco de ressecar o cheesecake, mantendo o seu interior húmido e sedoso. Assim, esta receita revela-se ideal tanto para jantares especiais como para ocasiões festivas em família.

DICAS PITADA

Para garantir o sucesso da receita, seguem algumas dicas importantes:

Use queijos à temperatura ambiente: facilita a mistura e evita grumos na textura.

Forre a forma com papel vegetal ou utilize uma forma de fundo removível: isso facilita a retirada do cheesecake da forma sem o danificar.

Pré-aqueça a air fryer: mesmo que por poucos minutos, ajuda a estabilizar a temperatura.

Cubra o topo com papel de alumínio nos primeiros minutos de cozedura: assim evita que a superfície fique demasiado tostada.

Deixe arrefecer completamente antes de levar ao frio: este passo é essencial para a consistência final.

Só decore com os Ferrero Rocher antes de servir: o contacto com o calor pode alterar a textura dos bombons.

Cheesecake de Ferrero Rocher

5.0 from 1 vote

Course: SobremesaDifficulty: Fácil

Servings

12

fatias

Total time

20

minutes

Uma sobremesa irresistível feita na air fryer.

Ingredientes

• 1 embalagem de queijo mascarpone

• 2 embalagens de queijo creme

• 2 ovos

• 200 gr de chocolate

• 5 bombons de Ferrero Rocher (para decorar)

• 2 colheres de sopa de leite

Passos

• Junte os ovos, o açúcar, o queijo mascarpone, o queijo creme e o chocolate de culinária. Triture tudo até obter uma mistura cremosa e homogénea.
• Verta a mistura para uma forma adequada e leve à Air Fryer Pitada e Electronia durante 15 minutos a 180ºC.
• Retire da Air Fryer e deixe arrefecer completamente. Depois, coloque no frigorífico por cerca de 2 horas, para ganhar firmeza.
• Antes de servir, decore com Ferrero Rocher e um fio de chocolate derretido por cima.

Notas

• Dica: Guarde 2 ou 3 quadradinhos de chocolate para a cobertura. Coloque no micro-ondas com 2 colheres de sopa de leite para um toque final irresistível!

Seguiu esta receita?

Faça Tag @apitadadopai no Instagram e use este hashtag #apitadadopai

Seguiu esta receita?

Siga-nos carregando aqui: us

Ebook as melhores receitas
de sobremesas saudáveis

Mais de 40 receitas de sobremesas quentes para adoçar as tuas noites!

Sabes aquela vontade de comer um doce à noite, depois do jantar?
A famosa hora do lobo mau? Pois… aqui também acontece!

Mas sim, é possível ceder sem arruinar a dieta: basta escolher sobremesas saudáveis e fáceis de preparar!

Se gostou da nossa receita, então, não se esqueça de subscrever o nosso canal de Youtube. Entretanto, aproveite para ativar o sininho para não perder pitada!

Os nossos produtos mais vendidos