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Se há coisa que adoro nos meses mais quentes é preparar refeições simples, com sabor de verão, sem perder horas na cozinha. E os pimentos assados são isso mesmo: fáceis, rápidos, cheios de cor e sabor. Perfeitos para acompanhar sardinhas, grelhados, ou até para guardar no frigorífico e ir usando durante a semana.
Durante anos, assar pimentos era sinónimo de ligar o forno, sujar tabuleiros e aquecer a casa toda. Mas agora…? A air fryer veio simplificar tudo.
Esta receita é daquelas que prova que coisas simples também são deliciosas. E nem precisa de muitos ingredientes — só mesmo sardinhas frescas, sal e boa disposição para comer com as mãos.
4
servingsReceita leve, rápida e cheia de sabor.
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Dica: Se quiser dar um toque extra, junte umas folhinhas de manjericão ou um pouco de vinagre balsâmico.
O melhor acompanhamento para as suas sardinhas
Se está a pensar preparar sardinhas na air fryer (e devia!), os pimentos assados são a companhia perfeita. E não precisa de grelhador, nem forno, nem nada complicado. Só mesmo vontade de comer bem.
Veja aqui como fazer: Como fazer sardinhas na air fryer? VEJA AQUI
Pode parecer estranho à primeira vista — sardinhas na air fryer? — mas a verdade é que há muitas boas razões para experimentar:
Se nunca experimentou, confie em mim: vai querer repetir.
Quem diria que assar pimentos podia ser assim tão fácil? Sem cheiro, sem complicações e com aquele sabor que sabe mesmo a verão. Experimente aí por casa… e não vai sobrar pitada com a Rádio Popular e A Pitada do Pai!
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