Etiqueta: alfarroba

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Muffins de chocolate e aveia

Nem no dia de aniversário, o papá deixou de surpreender a família, enquanto preparava o jantar fiz questão de preparar uns brownies de alfarroba com recheio de pepitas de chocolate (>70% de cacau) para a família, inspirados nesta receita original da Bren Did, receita original aqui. Estava mesmo sem tempo e […]

Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Mousse de figo

Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira “leva” de figos e depois passados cerca de 1mês dão ainda uma quantidade maior… […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Salame de “chocolate”

Pois é! O nosso 2º “filho” já faz 1 aninho! 12 meses depois, já publicámos mais de 140 receitas, que foram vistas por mais 300 mil utilizadores, num total de mais de 1,2 milhões de visitas ao nosso blog! Parece-nos uma excelente razão para comemorar!! Nada melhor do que celebrar […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos, Sobremesas

Torta de “chocolate” com creme de framboesa

Este é o exemplo perfeito de que na cozinha as coisas nem sempre correm como nós queremos! Fomos para a cozinha com o objetivo de preparar a torta “perfeita” para o dia da mãe… Mas esta quis sair realmente torta e partiu-se ao enrolar… (sim, apesar das diversas receitas que […]

Para miúdos, Para graúdos

Pão de “chocolate vermelho”

Já assumimos que estamos super viciados em pães caseiros… Desta vez decidimos combinar beterraba com cacau e alfarroba em forma de pão. Esperemos que gostem 🙂 Sabia que a beterraba… é um dos alimentos mais importantes para fortalecer o nosso sistema imunitário? Além disso é um excelente anti-inflamatório natural e riquíssimo em […]

Festas, Para miúdos, Sobremesas

É possivelmente o melhor bolo de “chocolate” sem açúcar, que vai provar ;)

É verdade que os olhos comem… É ainda mais verdade, que é possível fazer pratos e bolos deliciosamente saudáveis com este aspecto! Este é mais um exemplo disso 😉 Inspirados pela deliciosa receita da Gabriela Oliveira (1), mas com algumas adaptações nossas para que o L pudesse comer, esta foi a receita que […]

Festas, Sobremesas

Pão de alfarroba, gengibre e maçã

Já estávamos com saudades de por as mãos na massa e vos dar mais uma receitinha especial e saudável, para este natal. Desta vez, confesso-vos que estivemos particularmente inspirados, talvez por termos usado estes lindíssimos aventais 😉 Aventais e mini aventais A Pitada do Pai  (mais cores disponíveis) Aqui apresentamos […]

Festas, Para miúdos

Bolachinhas de Natal – dos 12 meses as 100 anos!

O Natal está próximo, apesar das temperaturas não mostrarem isso, mas cá por casa Natal, não é Natal sem os seus cheiros típicos (canela, gengibre, erva doce entre outros têm de perfumar toda a casa…) E como tínhamos de preparar umas prendinhas “doces” para oferecer aos nossos amigos, colocámos as mãos […]

Festas, Para miúdos

Muffins de alfarroba para avó e para o neto

Cá em casa, o L. já quer agarrar todos os alimentos e come-los pela sua própria mão. Como o nosso príncipe mesmo depois de jantar, gosta de continuar à mesa com os papás…  a comer… Hoje inventámos estes muffins deliciosos para o entreter e para sujar a cozinha 🙂 Dica: Além de […]

Para miúdos, Para graúdos

Pudim de “chocolate” e chia

Fácil e prático, nutritivo e delicioso. Assim se quer um pequeno almoço! Depois de na passada semana termos partilhado a receita dos overnight de chia com manteiga de amêndoa, hoje ao recebermos o cabaz da Quinta da Pedra Branca com uns morangos maravilhosos, decidimos aprimorar estes overnights, com uns ótimos […]