O 1º blog saudável de pai para filho e para a família
Está a chegar a nossa altura preferida do ano! Dias maiores, mais quentes e com mais sol… Tudo isso é sinal, que a primavera já chegou e está a chegar o tempo das nossa fruta preferida: morango*, melão, melancia, figos e tantos outros. (biológicas de preferência,claro) Hoje trazemos um lanchinho […]
Depois do Lidl e do Jumbo, chegou a vez do Continente lançar os famosos Skyr, por sua vez da marca Arla. A ideia é a mesma: um produto rico em proteína e baixo em gorduras, mas as versões com fruta apresentam algumas diferenças, sobretudo ao nível dos açúcares: *média dos […]
Até agora o Lourenço ainda tinha leite materno, o que servia de pequeno-almoço e às vezes de complemento ao lanchinho, mas agora terminou de vez o armazenamento que tínhamos. Como tal, e além das papinhas que vamos dando com purés de fruta, fomos aos hipermercados e aos supermercados biológicos inspecionar […]
Se cá em casa já todos éramos fãs de “danoninhos, porque não juntar o melhor de dois mundos… “Danoninhos” + frutinha de verão 🙂 Neste caso com pêssego e figo, uma combinação surpreendente, deliciosa e bem docinha. E agora vocês perguntam… Onde foram inventar esta combinação?? É simples, cá por […]
Depois da nossa primeira publicação e de termos deixado algumas questões no ar relativamente à consistência, sabor e valores nutricionais dos Skyr, voltamos para vos responder a todas as vossas questões, com a preciosa ajuda da nutricionista Ana Isabel Monteiro (blog Laranja-lima), o qual agradecemos mais uma vez. Depois de estarem esgotados, lá conseguimos provar e do nosso ponto […]
Na constante busca de alternativas aos iogurtes tradicionais e na tentativa de inovar nos lanchinhos saudáveis do L., demos de caras com o inhame, como nunca tinhamos provado resolvemos experimentar. Assim começámos por tentar fazer uns deliciosos…”Danoninhos” caseiros, sem lactose, açúcares ou gluten! Muito cremosos e realmente saborosos, fizeram um enorme sucesso cá […]
Depois do sucesso dos nossos “danoninhos” de inhame, ficámos com uma enorme vontade de testar outros sabores…Fizemos uns testes que foram totalmente aprovados, como a pêra e abacate, e framboesa e banana. Mas quem não imaginou já esta receita com os frutos de verão.. Morangos, meloa ou melão… Que maravilha que está quase […]
Lembram-se dos nossos Danoninhos? Uma excelente sugestão para diversificar lanchinhos. E se já tínhamos experimentado diferentes sabores como framboesa, papaia, figo ou pêra, desta vez experimentámos com mandioca em vez de inhame. Mas a principal diferença destes danoninhos face aos outros, é que estes danoninhos não oxidam! E não oxidam porque usamos […]
Há uns tempos para cá, temos visto nas prateleiras do Lidl estes novos iogurtes Skyr, originários dum país que adoramos… a Islândia. Já por várias vezes, nos sentimos tentados a comprar para provar, mas acabámos por não o fazer. É apontado por muitos como o substituto ao iogurte grego com base nas alegações de ter […]
Os iogurtes, quando bem escolhidos, são uma boa opção para variar o lanchinho dos nossos pequeninos, acompanhados com umas bolachinhas caseiras ou com um puré de fruta, pode se adicionar um bom valor nutricional a este simples e prático snack. De acordo com os pediatras, os iogurtes podem ser introduzidos […]
