lanche Tag

Parece que foi ontem, mas, na verdade, já estamos a fazer a rubrica “Quem se lembra” há um mês! Acredito que há mesmo algo muito especial nos anos 80 que nos leva a recordar todas estas coisas com tanto saudosismo. Quem se lembra, de ser...

Não, não enlouqueci… É mesmo possível fazer iogurtes caseiros no micro-ondas! Aliás, é bem rápido e fácil. Com apenas um só equipamento conseguimos cozinhar de várias formas, como grelhar, assar, cozer a vapor e até fazer iogurtes! Este Micro-ondas LG NeoChef é muito mais do que...

Quem não gosta de pão, ponha a mão no ar! Calculei. Ninguém :) E se for caseiro, quentinho e crocante, então nem fala. Eu não sei vocês, mas aqui em casa o apetite anda ao rubro! E eis senão quando me deparei com este Pãodemia...

Com os miúdos em casa o dia todo, torna-se urgente ter à mão snacks saudáveis, que eles gostem e comam sem ser preciso dizer 20 vezes para acabarem de comer… E para quê enchê-los com ingredientes esquisitos, se podemos fazer em casa receitas saudáveis e...

Este pão da Filipa Gomes tornou-se mesmo numa pandemia, mas bem saborosa! Depois de ter sido declarado estado de emêrgência em Portugal, não nos resta mais nada senão fazermos o nosso próprio pão, para não andarmos sempre a sair de casa. Entretanto, fiz várias variações...

Já diz o povo que "em tempo de guerra, não se limpam armas". Que é como quem diz, não há cá fundamentalismos e acho que foi desta que fritei a pipoca! :) Então não é que fiz um bolo de arroz gigante! Não é saudável,...

E que tal se eu lhe disser que é possível fazer uma panqueca gigante para ir comendo quando dá vontade?! Faz-se tudo de uma vez e depois é só ususfruir quando der vontade! Esta panqueca de forno é ideal para estes dias em que parece...

Isto do fermento de padeiro andava aqui às voltas na minha cabeça. Há quem consiga encontrar, outros tantos não têm, nem conseguem encontrar alguém que lhe dispense um pouco para fazer a massa velha. Enfim. Vários constangimentos que por vezes não se conseguem contornar. Por...

Fiquei viciado naquela receita de pão com dois ingredientes. Além de ser o pão mais fácil do mundo, fica mesmo delicioso. Não perdi muito tempo e já andei em testes para outras receitas. Como resultado, sairam três sabores: queijo, chouriço e alho! É delicioso e...