O lema do desperdício zero veio para ficar e ainda bem! Na cozinha é muito fácil aproveitar quase tudo. Há várias receitas que podemos usar para aproveitar as sobras de tudo e mais alguma coisa. E com o pão não é diferente: estas dicas para...
Começa a cheirar a Natal. As ruas vão-se iluminando e as casas também. Já estamos em contagem decrescente. Começa-se a decidir a ementa e os doces que vão estar à mesa. Este ano, o nosso panetone caseiro de chocolate vai juntar-se às outras iguarias! ...
Como pai, abracei a missão de dar aos meus filhos uma alimentação o mais saudável possível. Como já disse muitas vezes, não sou fundamentalista, mas 90% do tempo, o que eles comem é saudável e feito em casa. Estes scones de cenoura em 5 minutos...
Gosto destes finais de tarde mais frios. Este ano, sofremos bem com o calor. Por isso, este friozinho que já se vai fazendo sentir mais para a noite deixa-me com vontade de ligar o forno. E se quiserem uma desculpa para aquecer a vossa...
O outono chegou. Os dias vão ficando mais frescos e já sabe bem ligar o forno! E se vamos ligar o forno, não podemos deixar de fazer este pão recheado mais fácil do mundo. Desta vez, com dois recheios diferentes. Um salgado e um doce,...
Dá aquela fome. Apetece alguma coisa apetitosa. E que tal ir até à cozinha e preparar receitas deliciosamente simples com um utensílio que todos temos em casa: uma frigideira! É verdade, surpreendentemente, ela será a nossa convidada especial de hoje, na qual vamos preparar 5...
Piscámos os olhos e mais de meio ano já ficou para trás. Estes meses inesperados, têm passado mais rápido do que a velocidade da luz. Pelo menos é a sensação que tenho. Entre 1001 tarefas, os dias voam. Mas se há sítio que nunca pára...
O querido mês de agosto está à porta e é, por excelência, o mês preferido para fazer praia. Com todos os cuidados extra que devemos adotar este ano, podemos facilitar ainda mais a nossa vida levando os nossos próprios refeições e lanches saudáveis para...
Não seguimos uma alimentação vegetariana, nem vegan, mas gostamos de apresentar aos miúdos opções diferentes. Educar para a inclusão é também explicar que é possível viver e alimentar-nos sem produtos de origem animal. Este Hamburguer de feijão branco é um bom cartão de visita ao...