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Se há salada conhecida em todo o Mundo é esta. Foi inventada por um mexicano, mas ganhou fama nos Estados Unidos da América. E como todas as obras primas da gastronomia nasceu de um imprevisto! Agora, pode recriar esta Salada César caseira, na sua cozinha. Aliás,...

Sobremesas a saber a Verão, como este gelado de manteiga de amendoim, bem cremoso e saudável, são sempre bem vindas! Rápido, saudável e delicioso, aquela trindade divina, que quem quer uma alimentação mais saudável, procura! A combinação da banana e do amendoim é um clássico que...

Como diriam os Gatos Fedorento, diz que é uma espécie de tacos! :D Afinal, o verdadeiro taco é feito à base de milho. Nós vamos usar wraps e não vamos fritar nada...

O pimento padrón, recebe o nome da vila de onde é originário, na Corunha, Espanha. Tem a fama de ser picante, mas na verdade, apenas uma pequena percentagem o é. Depende muito da quantidade de sol e da água que recebe durante o seu desenvolvimento....

Além dos dias longos, do calor, da praia, das roupas leves, o tempo quente tem outra coisa maravilhosa que são as frutas. As frutas de verão são deliciosas, coloridas e convidam a fazer sobremesas irresistíveis, como esta tarte de fruta fresca! Não é preciso grandes...

Quem não aprecia um docinho para rematar uma refeição? Mas as sobremesas não precisam ser feitas com quilos de açúcar e outros ingredientes menos saudáveis para serem deliciosas. Estas dicas para fazer sobremesas light vão ajudá-lo a optar por soluções mais amigas da saúde! Para adoçar,...

"Quem é que não gosta, quem é que não gosta, de uma sardinha salpicadinha da Costa", já dizia a nossa Amália! Estas sardinhas papelote são sem dúvida uma delícia e uma forma muito diferente de comer este peixe tão saudável e tão nosso. Desde outubro de...

A brincar, a brincar estamos quase a meio do ano. Que loucura estes últimos meses. As coisas que passámos e que nunca imaginámos que era possível viver. Este turbilhão de sentimentos. Enfim, uma experiência que, certamente nos fortaleceu. E no meio disto tudo, aprendemos a...

Cozidos a vapor, em água, salteados ou grelhados, há diversas maneiras de degustarmos os espargos. De sabor incomparável, este legume é apreciado por muitos e há vários tipos. Mas todos requerem uma atenção especial antes de serem cozinhados e se precisa saber como arranjar...

São nutritivos, saudáveis, baixos em calorias e uma ótima opção para uma refeição leve e saborosa. Os nossos cogumelos recheados, são a escolha perfeita para toda a família! Podem servir para um almoço ou jantar ou ainda uma entrada deliciosa e simples de preparar. Pode escolher...