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Açorda, palavra árabe que significa migar pão. Apesar de poder ter várias confeções, esta é a mais próxima da receita original. A nossa açorda de marisco caseira é simples, como qualquer açorda deve ser, mas cheia de sabor. A bem dizer, a açorda é pão migado...

Quer seja feita com vinho tinto, vinho branco, rosé ou espumante, a sangria é uma bebida que deve ser servida bem fresca! Por isso, é ideal para os dias quentes de Verão. Esta sangria de maracujá caseira é uma delícia e muito fácil de fazer! E...

O abacate ganhou fama, nos últimos anos, por conta dos brunchs e das tostas de abacate e ovo! Mas esta fruta oriunda do México ou da América do Sul já é cultivada desde o século XV. Carregada de nutrientes e vitaminas é uma excelente opção...

A sopa fria é uma ótima opção para estes dias mais quentes. Nutritiva, hidratante e refrescante, é fácil de fazer e prática para consumir em qualquer lado. Estas dicas para sopas frias deliciosas vão ser uma inspiração para que as faça mais vezes para servir...

Com o sol, o mar e os dias longos a convidar para passar o dia na praia, é importante não descurar a alimentação. Comer bem enquanto está fora de casa, mesmo na praia, não é nada complicado, apenas exige alguma preparação. Estas dicas para alimentação...

Chegou o tempo da pele salgada e da mente feliz. Mas praia não é sinónimo só de bolas de Berlim ou comidas cheias de maionese e pão de forma. É possível comer bem, enquanto desfrutamos destes momentos e estes snacks saudáveis para levar para a...

A gelatina conquistou um lugar cativo em quase todas as gerações. Apesar de alguma controvérsia, ela nunca deixou de ser presença assídua em festas de aniversário, piqueniques e até como sobremesa da escola, de vez em quando. E quem não conhece receitas com gelatina? Há...

Se há salada conhecida em todo o Mundo é esta. Foi inventada por um mexicano, mas ganhou fama nos Estados Unidos da América. E como todas as obras primas da gastronomia nasceu de um imprevisto! Agora, pode recriar esta Salada César caseira, na sua cozinha. Aliás,...

Sobremesas a saber a Verão, como este gelado de manteiga de amendoim, bem cremoso e saudável, são sempre bem vindas! Rápido, saudável e delicioso, aquela trindade divina, que quem quer uma alimentação mais saudável, procura! A combinação da banana e do amendoim é um clássico que...

Como diriam os Gatos Fedorento, diz que é uma espécie de tacos! :D Afinal, o verdadeiro taco é feito à base de milho. Nós vamos usar wraps e não vamos fritar nada...