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É talvez uma das coisas que mais cozinhamos. Mas, na verdade, nem sempre sai bem (quem nunca ficou com um arroz espapaçado?!). Por isso, dicas para fazer arroz soltinho e perfeito nunca são demais! Bem, primeiro é importante dizer que existem vários tipos de arroz...

Se há coisa que eu gosto são de tradições. E na Páscoa, além dos ovos de chocolate e das amêndoas, não pode faltar o popular folar. Hoje em dia há várias opções, e este folar de chocolate e avelãs é mais uma para experimentar no...

A receita é já bem conhecida de todos. Mas normalmente servida com batata a murro. Mas o nosso Polvo à Lagareiro é com puré de batata doce, bem cremoso, que combina na perfeição com a textura do polvo. Pode parecer complicado, mas esta é daquelas receitas...

O lema do desperdício zero veio para ficar e ainda bem! Na cozinha é muito fácil aproveitar quase tudo. Há várias receitas que podemos usar para aproveitar as sobras de tudo e mais alguma coisa. E com o pão não é diferente: estas dicas para...

Afinal, quem não sonha com um bolo acabado de fazer e em poucos minutos? E não, não é um bolo de caneca. É este delicioso bolo de limão na frigideira. Sim, leu bem, na frigideira. Em vez de usarmos o forno e esperar 30 a...

Cozinhar no forno ajuda a otimizar o tempo para quem vive sempre a correr e ainda fazer receitas deliciosas. Quem não gosta daquelas receitas que é só temperar e pôr a assar? Pensando nisto, reuni algumas dicas de como podemos rentabilizar o nosso forno e...

Mesmo as receitas simples, podem ser deliciosas. Este gratinado de peixe e legumes é daquelas receitas vapvup, para toda a família, com ingredientes simples e kids friendly! Um gratinado nunca desilude. Além de ótimo para gastar as sobras do frigorífico, tudo o que leva queijo e...

Os frutos secos já são bons simples. Mas conseguimos torná-los ainda melhor! Estes frutos secos caramelizados são um sonho tornado realidade! :) Tanto como snack, como para oferecer no Natal, esta é uma excelente sugestão. Coloque-os, depois de frios, nuns saquinhos bonitos, junte uma etiqueta...