O 1º blog saudável de pai para filho e para a família
O Natal está aí à porta e quisemos tratar uma versão saudável e deliciosa do Bolo Rainha (sem açúcar e sem glúten). Cá por casa até somos mais fãs deste bolo do que do Bolo Rei, sobretudo porque este não tem frutas cristalizadas. A receita é super simples e o […]
Rabanadas no forno saudáveis! sem açúcar nem óleo para se deliciarem no Dia de Natal! Na época natalícia, por norma caracterizada por diversos excessos, A Pitada do Pai traz-vos mais uma sugestão saudável… Conheça as nossas Rabanadas no Forno! Saudáveis e incrivelmente deliciosas! Não são fritas…não levam açúcar, mas são absolutamente deliciosas! Dão […]
Era este a receita que faltava para este Natal, não era? Quer dizer depois destas Broas de Batata Doce só já faltam uns sonhos de abóbora que são a perdição da mãe! Ora depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre, das maravilhosas rabanadas e das trufas, mas também […]
Natal é tempo de doces típicos, mas também tempo de muitas calorias, por isso Receitas Doces de Natal Saudáveis precisam-se! Pois bem, e a pensar nisso que lhe deixamos algumas sugestões de receitas de doces de natal bem mais saudáveis. Sem óleo, sem fritar… No forno com amor e com […]
Sim é possível tornar o Natal um pouco mais saudável sem dizer adeus à tradição… Prova disso são estas azevias de grão saudáveis! (A única coisa que vai dizer adeus é à azia) Estas Azevias de grão não são fritas, não levam açúcar e são maravilhosas! Não foi complicado fazer […]
Esta mousse de chocolate saudável daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de […]
Começámos por planear e fazer receitas algumas receitas com figos, mas duma semana para a outra desapareceram completamente do mercado. Apesar de estarmos na altura dos figos, dizem os entendidos, que as figueiras dão a primeira “leva” de figos e depois passados cerca de 1mês dão ainda uma quantidade maior… […]
Está aberta a época natalícia e o que mais queremos é ver uma mesa maravilhosa e saudável em todos os lares neste natal! E com estas Trufas de chocolate de preferência. Depois do bacalhau, das bolachinhas de Natal, do pão de gengibre e das maravilhosas rabanadas… foi a vez de […]
Esta torta de laranja é uma ótima sobremesa para um jantar inesperado de amigos, ou mesmo para as vontades súbitas de sobremesas (saudáveis, claro)! Além disso, é uma excelente forma de usarmos a fruta da época, laranja, duma forma diferente e deliciosa. O mais fantástico é que dá para preparar […]
Há algumas semanas experimentámos as crepiocas e ficámos totalmente rendidos… São mesmo muito fáceis de fazer, são saudáveis e sem glúten… E além disso, não se partem ao virar na frigideira. Feitos a partir da amido de mandioca, neste caso com polvilho doce, estes crepes são uma excelente sugestão para um […]
