Papas de maçã, pêra e arroz – Primeiras Papas

As papas de maçã, pêra e arroz são uma excelente forma de iniciar a introdução alimentar do seu bebé. São simples, nutritivas, suaves para o intestino e, além disso, muito saborosas! Por aqui, continuam a ser das preferidas do “L” — mesmo agora que já come quase tudo.

Porquê escolher papas de maçã, pêra e arroz?

A primeira papa deve ser, preferencialmente, feita com fruta e cereais sem glúten. Esta versão junta maçã, pêra e farinha de arroz. Por isso, é uma combinação leve, perfeita para os primeiros meses. Além disso, é uma ótima ajuda para regular o intestino, sobretudo em casos de diarreia ou viroses.

No entanto, se o seu bebé tem tendência a prisão de ventre, evite dar esta papa com frequência. Há sempre outras opções mais indicadas. No fim de contas, é tudo uma questão de equilíbrio!

Papas de maçã, pêra e arroz

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Difficulty: Fácil

Doses

3

porções

Tempo de preparação

5

minutes

Tempo de cozedura

10

minutes

Tempo total

15

minutes

Ingredientes:

• 2 uni Maçãs

• 1 uni Pêra

• 2 colher sopa Farinha de arroz

• 1 colher sopa Sémola de milho

• 300 ml Água (aproximadamente)

Modo de preparação:

• Coloque a maçã e a pêra (descascadas e em cubos) num tacho pequeno. Cubra com água.
• Leve a cozer até os pedaços estarem bem macios.
• Adicione a farinha de arroz e a sémola de milho. Mexa bem com uma colher ou vara de arames para desfazer eventuais grumos.
• Deixe cozinhar em lume muito brando, durante 5 a 10 minutos. Vá mexendo sempre.
• Ajuste a água se necessário, até atingir a consistência desejada.
• Divida em caixinhas e conserve no frigorífico até 2 dias. Dessa forma, garante uma solução prática para os próximos lanches.

Video da Receita

Notas

• Pode preparar esta papa em maior quantidade e guardar no frigorífico para os próximos dias.
• É uma excelente opção para mandar como lanche para a creche — prática e nutritiva!

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Dicas d’A Pitada do Pai:
Quer variar um pouco? Junte uma pitada de canela no fim da cozedura (se o bebé já tiver mais de 9 meses). Fica com um aroma delicioso!

Outra sugestão rápida para esta fase:

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Uma papa simples… e com memória

Estas papas não são só uma boa opção para bebés. São também um regresso às origens. Lembro-me bem de fazer esta receita para o “L”, na fase em que tudo era novidade à mesa. Por isso, mesmo hoje, volta e meia fazemos estas papas. Afinal, são um lanche simples ou um “miminho” para dias mais sensíveis.

Estas papas de maçã, pêra e arroz são daquelas receitas que atravessam gerações — simples, reconfortantes e perfeitas para começar bem. Por isso, se está na fase das primeiras papas, esta é uma daquelas que não vai querer perder pitada! Além disso, é uma receita versátil e rápida de preparar, ideal para os dias em que precisa de soluções práticas, mas nutritivas.

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