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Tiramisu de Lotus: a sobremesa cremosa que vai conquistar o seu coração!

Hoje trazemos uma receita que junta o melhor dos dois mundos: a cremosidade irresistível do tiramisu e o sabor único do creme Lotus.

Se gosta de sobremesas que são ao mesmo tempo fáceis de fazer, deliciosas e especiais, este tiramisu é para si!

É fácil de preparar, mesmo para quem não tem muita prática
Usa poucos ingredientes, mas o resultado é de mestre
É ideal para quem gosta de sobremesas cremosas, mas sem complicações
E ainda pode adaptar para uma versão mais saudável.

O tiramisu tradicional é uma daquelas sobremesas clássicas que nos levam logo a Itália, mas aqui em casa gostamos de dar um toque diferente. Esta versão leva o toque especial do creme Lotus, que é aquele segredo doce e caramelizado que torna tudo mais especial.

Tiramisu de Lotus

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Difficulty: Fácil

150 gr Mascarpone
1 uni. Colher de sopa de Creme Lotus
2 uni. Ovos
1 uni. Colher de sopa de açúcar ou adoçante (como preferir)
50 gr Bolachas integrais
q.b. Café

Passos

Separe as gemas das claras.
Misture o mascarpone, as gemas e o açúcar até ficar um creme liso.
Bata as claras em castelo e envolva delicadamente no creme.
Passe as bolachas no café e monte camadas alternando bolacha e creme. Termine com uma camada de creme.
Espalhe o creme Lotus por cima e leve ao frigorífico para firmar.
Polvilhe com bolacha triturada antes de servir.

Notas

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Dicas d’A Pitada do Pai:

Quer uma sobremesa mais leve? Use adoçante em vez de açúcar e escolha bolachas integrais com menos açúcar.
Se preferir, pode usar café descafeinado para molhar as bolachas, perfeito para crianças ou para quem não bebe cafeína.
Faça este tiramisu com antecedência — é um ótimo truque para deixar as camadas bem firmes e os sabores mais integrados.
Experimente adicionar um toque de canela ao café para um sabor extra especial

Sabias que… ?

O creme Lotus é aquele ingrediente mágico que transforma sobremesas simples em algo memorável. É um creme feito a partir das famosas bolachas caramelizadas Lotus e fica perfeito para dar um twist ao clássico tiramisu.

Agora, a parte mais importante: saborear!

Esta é daquelas sobremesas que faz sorrir à primeira colher. É perfeita para partilhar à mesa com quem mais gosta ou para guardar só para si — porque também merece esses pequenos momentos de prazer.Com a combinação da cremosidade, o toque de café e o sabor inconfundível do creme Lotus, este tiramisu vai conquistar o seu coração (e o dos seus convidados). Prepare-se… porque não vai sobrar pitada!