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04 Set Peixe galo com arroz de coentros
Haverá cenário mais bonito que este para preparar um belo peixe galo com arroz de coentros? ? Cozinhar ao ar livre torna os pratos ainda mais especiais, não acha? Aqui entre nós, confesso estava tão inspirado com esta vista maravilhosa de Sines que, modéstia à...
10 Nov Bruschetta de peixe seco
Descobrir novos sabores e diferentes formas de experimentar um alimento é um desafio muito giro! Para quem nunca experimentou peixe seco, esta Bruschetta de peixe seco é uma ótima forma de o fazer! Com a nossa linda Nazaré como pano de fundo, preparámos estas deliciosas...
25 Set Peixe Espada à Bulhão Pato
Terminamos a nossa visita à maravilhosa Sesimbra com esta receita de peixe espada à bulhão pato. Simples, prática e deliciosa, mesmo à moda do pai ?⠀e com o selo de qualidade da Doca Pesca! Quando falamos de peixe fresco, é muito importante garantir um alto...
03 Nov Caldeirada de peixe
A caldeirada de peixe deve ser das poucas receitas portuguesas em que não se faz um belo refogado, puxadinho e dourado! ? Pois é, neste caso são camadas de peixe, batatas e temperos, que vão cozinhar nos seus próprios sucos e deixar todos o sabor...
02 Abr Caldeirada de peixe
Receitas deliciosas, que rendem e sujam pouca loiça deviam receber várias estrelas Michelin ?. É o caso desta caldeirada de peixe, muito simples de fazer e com um sabor incrível. No meu novo livo “Estou farto de cozinhar… e agora?”, incluí várias receitas que só...
28 Mar Filetes de peixe com banana
Quem já viajou até à Madeira provou, com toda a certeza, esta iguaria, já que é um dos pratos mais famosos do arquipélago: filetes de peixe com banana. Pode parecer uma combinação estranha, mas acreditem que é, surpreendemente, deliciosa! Na receita original, o peixe usado...
09 Jul Caldeirada de Peixe | Ep.10 NGC
Não podíamos acabar da melhor forma esta 1.ª temporada. Com um delicioso e característico prato de Peniche, onde encontramos sempre ótimo peixe. Por isso, confeccionamos uma Caldeirada de Peixe | Ep.10 NGC. Com ingredientes muito simples conseguimos, ainda assim, uma receita rica em sabores e...
26 Fev Douradinhos de peixe caseiros
Se há coisa que os miúdos gostam é de douradinhos. E se eles gostam e até os comem bem, não há pai nem mãe neste mundo que negue uma refeição sem birras! Então há que encontrar uma opção saudável e saborosa, como estes douradinhos de...