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Quem disse que a carbonara tem de ser feita com natas e dar cabo da dieta? Aqui n’A Pitada do Pai gosto de fazer as coisas de forma diferente: mais simples, mais leve e sempre saborosa!
Esta versão de carbonara caseira, além de rápida e económica, rende várias doses — o que a torna perfeita para preparares de uma vez e levares nas tuas marmitas da semana.
Junta-se perfeitamente ao espírito do nosso ebook Marmitas Saudáveis e Económicas, onde partilho receitas que te ajudam a poupar tempo, dinheiro e dores de cabeça na cozinha.
Se procuras uma receita que conquista miúdos e graúdos e te salva os almoços da semana… já encontraste!
Mais de 50 receitas práticas, rápidas e irresistíveis para o trabalho, para a escola ou situações de emergência.
Esta receita rende para marmitas bem servidas — e ainda podes esticar com uma salada ou legumes salteados ao lado.
Conserva-se bem no frigorífico e aquece lindamente no micro-ondas (só tapa bem para não secar).
6
servings30
minutesUma refeição prática, nutritiva e irresistível.
20 gr Massa
1 litro água para cozer a massa
75 gr Bacon
100 gr Frango (opcional, mas dá aquele extra de sabor!)
2 a 3 uni Gemas de ovo
Queijo parmesão ralado a gosto
2 a 3 uni Colheres de sopa de água da cozedura da massa
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Sem carne? Podes fazer com cogumelos salteados — ficam ótimos com o queijo.
Sobras de frango do jantar? Aproveita! Esta receita é mesmo amiga do reaproveitamento.
Usa parmesão de qualidade — faz mesmo diferença no sabor!
Faz a dobrar e ficas logo com marmitas para mais dias.
Esta carbonara é mais uma daquelas receitas que se fazem em minutos, agradam a toda a gente e ainda te deixam com refeições prontas para os dias seguintes. Uma solução prática, deliciosa e económica — mesmo à tua medida!
Esta receita está em sintonia com o nosso ebook Marmitas Saudáveis e Económicas, no qual preparei receitas práticas, económicas e pensadas para facilitar o teu dia-a-dia — seja no trabalho, na escola ou mesmo em casa.
Queres espreitar? Vê tudo sobre o ebook aqui.
Experimenta, adapta ao teu gosto e, claro, partilha como ficou a tua versão!
Porque comer bem e poupar tempo nunca foi tão fácil. 😉
Mais de 50 receitas práticas, rápidas e irresistíveis para o trabalho, para a escola ou situações de emergência.
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