Para graúdos

bolo, caneca. chocolate, coração, saudável
Para graúdos, Sobremesas

Bolo da caneca de chocolate

Cá por casa com o crescimento do L, mas também do blog, o tempo voa! Mas há sempre tempo para este Bolo da Caneca de Chocolate. Mas conciliar tudo isto, com o nosso dia a dia e a nossa alimentação, nem sempre é fácil por isso somos obrigado a “inventar” […]

nuggets, thumbnail, a pitada do pai
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Nuggets de frango saudáveis!

Se tem por casa alguém cético relativamente à alimentação saudável, faça estes nuggets de frango saudáveis e não lhe diga o que é… Vai ver que vai ganhar um fã! Isto é apto também para o mais pequenos… Vão ficar super fãs destes nuggets saudáveis! Sem óleo, sem fritar e […]

Pão de frigideira low carb
Vida Saudável Jumbo, Festas, Para miúdos, Para graúdos

Pão de frigideira low carb

Ponto prévio: Todos gostamos de começar o dia com um pão quentinho! Estamos de acordo? E se for um pão de Pão de frigideira low carb? Mas se queremos ter algum cuidado com a alimentação, a primeira coisa que nos dizem é… “temos de “retirar” o pão”… E então se for um […]

Para miúdos, Para graúdos

As panquecas de aveia mais simples do mundo!

Já vos disse que cá em casa somos super-fãs de Panquecas? Nos últimos 2 anos temos partilhados várias receitas de panquecas (aqui), mas queria fazer umas panquecas que ficassem “lisinhas”, bonitas e perfeitinhas! Como aquelas “processadas” que se compra no supermercado, mas com ingredientes do bem! Além disso queria que […]

dicas, Para miúdos, Para graúdos

Todas as Dicas para fazer as Panquecas Perfeitas!

Panquecas é daquelas receitas práticas e saudáveis e que todos adoramos. Os miúdos gostam e nós gostamos ainda mais porque estão sempre à mão… Por isso aqui vão todas as dicas para fazer as Panquecas Perfeitas! Todas as semanas faço 2/3 doses de panquecas… Ou para comer (aguenta 2/3 dias) […]

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Papas de figo, canela e quinoa {Primeiras Papas}

Cá em casa adoramos cozinhar e fazer combinações improváveis com figos… Desta vez voltámos às primeiras papas! Risottos, saladas, entradas, tarte tatin, chutneys e muito mais, tudo isto combina bem com figos… Hoje foi a vez de combinarmos figos com… canela e a maravilhosa quinoa. O resultado é mais uma […]

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Pão rápido de aveia e frutos secos

Já imaginou um pão rápido feito de aveia e frutos secos? Sim é possível, a ideia surgiu da nossa amiga Vera Couto 🙂 A Pitada do Pai acrescentou mais “uns pozinhos” e aqui partilhamos esta maravilha! Este tipo de pão é excelente para um pequeno-almoço ou lanche, pelos benefícios da […]

cataplana do primeiro ministro, camarão, cenoura, salsa
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A Cataplana do Primeiro-Ministro (estou a brincar, é a nossa Cataplana)

Não! esta não é a receita da Cataplana do Primeiro-Ministro, António Costa, no Programa da Cristina… É a nossa receita! (e sem impostos :D) Confesso cada vez sou mais fã da comida de tacho… Cheia de sabor, prática e que alimenta toda a família! Este fim-de-semana foi a vez de […]

arroz, couve flor, pimento
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Arroz de couve flor com frango e pimentos

Depois dum dia de trabalho preparar um prato para toda a família, que seja fácil, rápido, nutritivo e saboroso (por exemplo este arroz de couve flor) é algo que não é fácil, sobretudo quando nos faltam ideias. É por isso que A pitada do Pai existe e está aqui para vos […]

crepe, chocolate, sobremesa
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Já experimentou a nossa Crepioca? Vai adorar ;)

Andamos a ficar “experts” em preparar pequenos almoços em menos de 5 minutos, mas ao mesmo tempo deliciosos. Por toda a internet existem diversas receitas de crepes ou pão de frigideira (alguns de queijo), mas cá por casa com os fazemos mais finos, chamamos-lhes crepioca, porque é feito com amido de mandioca […]