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Coleslaw com maionese saudável
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Coleslaw com maionese saudável

No verão só nos apetece comer coisas frescas e cá em casa fazemos este coleslaw com maionese saudável muitas vezes! É super versátil – adicionamos frango desfiado, aipo, atum, ovo, maçã, passas, sobras de peixe, ou outras coisas que tenham no frigorífico. Acima de tudo é uma salada (ou acompanhamento) […]

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Semifrio saudável de Mirtilo

Desde pequeno que adoro semifrio e gelatinas,  ainda para mais no verão… Por isso nada melhor que esta receita de Semifrio saudável de Mirtilo! Podem fazer com mirtilo, morango, ananás, manga ou outro sabor. Até podem fazer a gelatina com agar agar (receita aqui). É uma excelente sobremesa para uma almoço […]

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As panquecas de aveia mais simples do mundo!

Já vos disse que cá em casa somos super-fãs de Panquecas? Nos últimos 2 anos temos partilhados várias receitas de panquecas (aqui), mas queria fazer umas panquecas que ficassem “lisinhas”, bonitas e perfeitinhas! Como aquelas “processadas” que se compra no supermercado, mas com ingredientes do bem! Além disso queria que […]

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Zoodles de Curgete com frango e cogumelos

Cá por casa, estamos fãs do espiralizador para fazer esparguete ou “zoodles” de vegetais. É bastante prático e uma forma divertida de incentivarmos os nossos meninos a comer vegetais. Além disso, é ainda uma rica e excelente alternativa à tradicional “esparguete”. Desta vez decidimos saltear tudo na frigideira e no […]

bacalhau grao ovos escalfados
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Estufado de Grão com Bacalhau e Ovo escalfado

Esta receita de Estufado de Grão com Bacalhau e Ovo escalfado tanto pode ser servida como salada (no Verão) ou como prato quem para aproveitar as Sobras do Natal (mais sugestões aqui). A ideia surgiu exactamente de sobras de bacalhau e abri o frigorífico e tinha espargos e cogumelos frescos. Se não […]

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Panquecas de couve flor, abacate e ovo

Todos queremos começar o dia da melhor maneira, e acreditem… não há melhor forma de começar o dia do que com estas panquecas de couve flor. Um saudável e bom pequeno-almoço  😉 Esta é uma das novidades que experimentámos ultimamente, e é sem dúvida uma combinação de sabores que vai ter de […]

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O nosso “ice tea” caseiro e natural

Tínhamos planeado ir à praia no fim de semana, mas com a ida do pai à TV (que pode ver ou rever aqui), as compras, a organização da semanal e ainda os anos do “vvvão” (avô João) e da tia, ficámos praticamente sem tempo. Isto já para não falar do […]

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Marmelada sem açúcar, claro!

Cá por casa somos fãs de marmelos! E de marmelada sem açúcar!! Assados ou cozidos, aromatizados (receita em breve) ou a acompanhar carne, num pão caseiro ou em puré no iogurte… Fica uma delícia de qualquer forma, exceto cru! Por toda a adstringência e amargor que deixa na boca! Além […]

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5 Pequenos Almoços Saudáveis em menos de 1 minuto

É de manhã que se começa o dia com o melhor pequeno almoço. Nutritivo e rico, mas sobretudo delicioso… E se pudéssemos pedir ainda iríamos desejar que fosse fácil e prático! Como os vossos desejos são ordens e como não queremos que vos falte nada… Saem 5 pequenos almoços para 5 […]

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Já conhece os Pitadinhas? Os Danoninhos A Pitada do Pai

Todos os conhecem por “Danoninhos”… Mas confesso-vos, a mãe nunca gostou do nome e o pai só os escolheu para captar a vossa atenção porque são um lanchinho fácil, prático e delicioso! Até que ontem no nosso grupo de Facebook (já faz parte? É so clicar aqui), a Tânia Magalhães […]