Vídeos

Gosto sempre de ter na manga uma receita um pouco mais vistosa e diferente do habitual para surpreender quem mais gosto. Esta codorniz grelhada com legumes grelhados é deliciosa e marca a diferença à mesa! Ser vistosa, não significa que seja difícil. Já sabem que eu...

Na verdade, a semana já vai a meio e, por vezes, já não sabemos o que cozinhar para não cair sempre nas mesmas coisas. É normal entrarmos em piloto automático e acabamos por não inovar muito. Mas este Rolo de espinafres com queijo creme e...

Depois de tanta comida, com o Natal e a Passagem de Ano, nada melhor do que uma receitinha leve e deliciosa! Este mexilhão à espanhola é uma ótima opção! O mexilhão é um dos mariscos com concha mais económicos e saborosos! Por isso, é particularmente apetecível...

Para quem adora granola, esta receita é para si! Hoje vai ficar a saber como fazer granola de frutos secos em casa! Sem corantes, nem conservantes e com ingredientes escolhidos por si. Não há nada melhor do que podermos controlar o que comemos. Escolher a qualidade...

Quando vi esta receita da Sofia Carvalho, fiquei maravilhado. Porque existir uma versão de Ferrero Rocher saudável para comer sem culpa é tudo de bom! Estes Ferero Rocher não levam leite, não têm glúten, nem açúcar e por isso são vegan. E se gostam deste tipo...

Na mesa da consoada não pode faltar esta Aletria especial Natal, uma receita tradicional com um toque mais saudável! Esta sobremesa é já uma tradição de Natal na casa dos portugueses, um pouco por todo o país. Com algumas variações, é sempre uma delícia à qual...

Estas bolachas de gengibre vegan da Sofia Carvalho não contêm proteína de leite de vaca nem ovos. São crocantes, amanteigadas e bem mais saudáveis do que as de compra e super deliciosas. Ideais para oferecer neste Natal, até porque bolachinhas são sempre bem vindas! Pode...

Às vezes apetece-me uma refeição mais leve, sem carne, nem peixe. E quando o corpo pede, eu oiço e abrando. Estes rolitos molde de bronze com molho de caju são deliciosos e simples de preparar. Acho estes rolitos perfeitos, porque são mais rugosos do que...

Decerto que já ouviu dizer que há mil e uma maneiras de cozinhar bacalhau. E este Bacalhau à Gomes de Sá é, provalvelmente, um dos mais concensusais! No meu entender não é nada dificil de preparar e o resultado final é um dos mais...