O 1º blog saudável de pai para filho e para a família
Pois é! O nosso 2º “filho” já faz 1 aninho! 12 meses depois, já publicámos mais de 140 receitas, que foram vistas por mais 300 mil utilizadores, num total de mais de 1,2 milhões de visitas ao nosso blog! Parece-nos uma excelente razão para comemorar!! Nada melhor do que celebrar […]
Honestamente não conseguimos saber qual dos nossos “filhos” cresce mais rápido… o Lourenço ou o blog. Ainda parece que foi ontem que estávamos a escrever a nossa primeira receita e desde então, já lá vão 140 receitas, 3 idas à TV, 5 workshops, 4 showcookings e mais de 1,2 milhões […]
Os bolos de aniversário, apesar de serem a parte “mais importante da festa” eram aquela tarefa que dava menos trabalho… pois eram encomendados na pastelaria não é? (Com creme, chocolate, e outros recheios). E se deixássemos de lado estas encomendas e fizéssemos nós próprios algo mais saudável, igualmente delicioso e que os mais pequenos pudessem comer? Porque o seu […]
Este é o exemplo perfeito de que na cozinha as coisas nem sempre correm como nós queremos! Fomos para a cozinha com o objetivo de preparar a torta “perfeita” para o dia da mãe… Mas esta quis sair realmente torta e partiu-se ao enrolar… (sim, apesar das diversas receitas que […]
Desde que criança, que os papás cá de casa veneram este bolinho com cobertura de natas e morango. Quem não gostava quando era criança, não é? Como apesar de já crescidos continuarmos super fãs, quisemos transformar a versão comum deste bolo numa versão mais saudável. Substituímos a farinha “branca” por […]
É verdade que os olhos comem… É ainda mais verdade, que é possível fazer pratos e bolos deliciosamente saudáveis com este aspecto! Este é mais um exemplo disso 😉 Inspirados pela deliciosa receita da Gabriela Oliveira (1), mas com algumas adaptações nossas para que o L pudesse comer, esta foi a receita que […]
Guardámos o 2º capítulo das festas de aniversário para falar daquele que é o momento alto da festa…o bolo de aniversário! Normalmente esta parte, era aquela que não dava trabalho pois era encomendado na pastelaria não é? Com creme, chocolate, etc… Muitos pais têm comentado connosco que ficam perplexos (tal como nós), […]
Pois é, 12 meses já passaram a voar, desde o primeiro dia que te pudemos abraçar… 12 meses que já te permitem caminhar, saber dizer o que queres, desenvolver a tua personalidade bem vincada… mas sobretudo muita felicidade e alegria que enche uma casa inteira… A partir de agora, temos […]
É verdade que já há alguns anos andávamos tentados a fazer este bolo… Neste domingo chuvoso e sombrio, uma vizinha bate-nos à porta e oferece-nos um saco de agriões e espinafres… Agradecemos muito a oferta e dissemos que lhe iríamos retribuir a oferta mas noutro formato (nunca a senhora imagina […]
Cá por casa continuamos nas invenções de bolos saudáveis sem açúcar para toda a família. Mas hoje trago-vos um bolo que não foi feito por mim, mas sim pela minha mãe (que cozinha maravilhosamente). No passado fim de semana quando visitámos os meus pais, formos surpreendidos por este bolo com […]
