O 1º blog saudável de pai para filho e para a família
Verão pede fruta, muita fruta e sobremesas frescas… Foi assim que fizemos esta receita de Tarte de Fruta Fresca. É uma excelente sobremesa para uma almoço ou jantar fresco de verão. A base dão também umas excelentes barritas e um excelente lanche para levar para a praia. (Veja aqui mais sugestões) […]
Desde pequeno que adoro semifrio e gelatinas, ainda para mais no verão… Por isso nada melhor que esta receita de Semifrio saudável de Mirtilo! Podem fazer com mirtilo, morango, ananás, manga ou outro sabor. Até podem fazer a gelatina com agar agar (receita aqui). É uma excelente sobremesa para uma almoço […]
Esta mousse de chocolate saudável daquelas sobremesas que nos fazem pensar, como é possível termos andado tantos anos a comer sobremesas com açúcares adicionados, em vez de aproveitarmos o açúcar natural dos alimentos… E como é possível ser delicioso?) É muito prática e o sucesso é garantido, quer a nível de […]
Um bolo de iogurte saudável é aquele bolo que sai sempre bem! É versátil, dá para variar os sabores, dá para colocar cobertura. Dá para fazer para a família ou para festas de aniversário, ou até mesmo para levar para piqueniques. Aqui fica uma nova versão deste bolo de iogurte! […]
Ponto prévio: Todos gostamos de começar o dia com um pão quentinho! Estamos de acordo? E se for um pão de Pão de frigideira low carb? Mas se queremos ter algum cuidado com a alimentação, a primeira coisa que nos dizem é… “temos de “retirar” o pão”… E então se for um […]
Hoje trazemos mais uma sugestão de lanche ou sobremesa para comer SEM CULPA! Fãs de Brownies? Esta receita é para vocês! É difícil não babar só de olhar para a foto, mais difícil ainda é acreditar que são saudáveis! Basicamente são feitos de batata doce e apenas levam farinha de […]
Desde que criança, que os papás cá de casa veneram este bolinho com cobertura de natas e morango. Quem não gostava quando era criança, não é? Como apesar de já crescidos continuarmos super fãs, quisemos transformar a versão comum deste bolo numa versão mais saudável. Substituímos a farinha “branca” por […]
Sim, é possível fazer um bolo de aniversário saudável com este aspecto incrível… Sem levar açúcar, nem farinha (logo sem glúten)! Qualquer dia ainda vou fazer omeletes sem ovos, estou plenamente convicto disso… 😀 A base deste bolo, é o bolo de chocolate mais simples do mundo, com apenas 4 […]
No dia de aniversário da mamã queríamos fazer-lhe um bolinho saudável, mas igualmente delicioso e bonito! Foi assim que surgiu este Bolo de Cenoura e Noz. Sim porque é possível haver bolos bonitos e deliciosos, mesmo sendo mais saudáveis! Neste bolinho deixámos de lado o glúten e queríamos um cobertura […]
É verdade que já há alguns anos andávamos tentados a fazer este bolo… Neste domingo chuvoso e sombrio, uma vizinha bate-nos à porta e oferece-nos um saco de agriões e espinafres… Agradecemos muito a oferta e dissemos que lhe iríamos retribuir a oferta mas noutro formato (nunca a senhora imagina […]
