Começa a cheirar a Natal. As ruas vão-se iluminando e as casas também. Já estamos em contagem decrescente. Começa-se a decidir a ementa e os doces que vão estar à mesa. Este ano, o nosso panetone caseiro de chocolate vai juntar-se às outras iguarias! ...
Aqui por casa já se está a pensar na ementa de Natal. Assim sendo e como em todos os lares, não podem faltar os doces tradicionais! Estes sonhos de abóbora na airfryer além de deliciosos e saudáveis, não deixam aquele cheiro a fritos pela casa. Na...
Se acha que o feijão preto só se pode usar em receitas salgadas, hoje vou provar-lhe que não! Estes brownies de chocolate e feijão preto, não têm glúten, são super suculentos e muito saudáveis! O feijão dá-lhe a humidade que qualquer brownie precisa, sem recorrer à...
Eu sei que é cliché dizer que a comida da nossa mãe é a melhor do mundo. Mas, a verdade, é que é mesmo! E o melhor marmelo assado é feito pela minha, nem vamos discutir isso :) Além de muito saboroso, a sua prepararção também...
Chícharo ou xíxaras, é uma leguminosa achatada, muito parecida com o tremoço e com a cor do grão de bico. Entrou em Portugal pelo sul do país, mas é na região de Alvaiázere, a Capital do Chícharo, que tem ganho destaque. Muitas são as...
A nossa escapadinha a dois até aos Açores, foi uma lufada de ar fresco. Estavamos mesmo a precisar de uns dias em casal. E o cenário não podia ser mais bonito. Aliás, São Miguel é mágico! E extenso...
As aulas começaram. As nossas crianças viram as suas atividades suspensas durante meses e agora recomeçamos. Com algum receio, não vou mentir, mas a vida precisa continuar e eles precisam de continuar a ser crianças e a conviver com os seus pares. Mas, para animar...
Sabem aquele desejo repentino por um chocolate carregado de calorias, com muitas camadas e texturas, que costumamos encontrar embalados nos supermercados? Pois é, agora podemos fazê-lo em casa, com ingredientes saudáveis e ainda assim saciar a nossa gulodice! Apresento-vos a nossa delícia de chocolate e...
Todo o restaurante que se preze tem o Doce da Casa nas suas vitrines. Tornou-se um clássico! É aquela sobremesa concensual, que leva ingredientes que quase toda a gente gosta. E pegando nesta iguaria, decidi adaptar para um doce da casa saudável. Com muito menos...
Agosto pede comidas leves, bebidas refrescantes e sobremesas a saber a verão! E este crumble de fruta com gelado é uma excelente opção para quem quer rematar a sua refeição com todo o sabor e pouco trabalho! Combinar várias texturas num mesmo prato é um...