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Aí por casa são fãs de maçã assada? Sim ou não? Não é sobremesa de doente, acreditem… é uma sobremesa incrível e nem precisamos do açúcar, nem do vinho do porto… Quer dizer esta última parte num dia de festa não dispenso… Mas estas são...

Hoje decidi viajar com a família até França… através desta deliciosa Tarte Tartin de Marmelo Saudável. A Primeira vez que me lembro duma Tarte Tatin (de banana) foi num programa do Gordon Ramsay...

No meu tempo de criança, esta era uma sobremesa obrigatória em todas as festas de aniversário! Quem não se lembra deste doce das Gelatinas que enchia o olho e a barriga de todos os miúdos? Por isso, hoje trazemos esta deliciosa versão de Doce de Gelatinas...

Pára tudo!! Bolo de laranja de frigideira em 10 minutos. É tudo o que se quer com esta chuva. Ainda por cima, o Lourenço está doente e estamos todos em casa à espera que o Francisco nasça. Por isso deu vontade de irmos para a cozinha....

Quando pensamos em compotas caseiras pensamos logo em açúcar… Mas existem alternativas caseiras bem mais saudáveis! Hoje trazemos aqui várias sugestões de compotas que podem fazer em casa para aproveitar a fruta e os pãezinhos quentes (ou as panquecas acabadas de fazer). Receita pão aqui e...

Cá por casa somos fãs de marmelos! E de marmelada sem açúcar! Assados ou cozidos, aromatizados ou a acompanhar carne, num pão caseiro ou em puré no iogurte… Fica uma delícia de qualquer forma, excepto cru! Por todo o sabor adstringente e amargor que deixa na...