Etiqueta: Gelados

Para miúdos, Para graúdos

Gelado de Banana e Noz Pecan Caramelizada – 2ºAniversário

A Pitada do Pai hoje está de Parabéns! O tempo passa a correr e já deixou de ser bebé… Já são 2 aninhos! Se no ano passado (podem ler aqui) falávamos de alguns workshops e do convite para o livro, este ano tudo isso aconteceu! Como em tudo há momentos […]

Festas, Para miúdos, Para graúdos

Gelado de mirtilo

Depois de 2 dias fora, quase 800 km feitos, 12 receitas confeccionadas nos 3 showcookings realizados, que contaram num total cerca de 150 pessoas, que puderam assistir e provar os nossos pratos, estamos de volta! Cansados, mas de coração cheio por todo o carinho que recebemos na Feira do Mirtilo em […]

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Gelado de banana e manteiga de amêndoa

Cá por casa todas as desculpa são ótimas para comer gelados caseiros! Apesar de ser Outono, estes dias mais quentes, ainda nos puxam a fazer e comer uns geladinhos saudáveis e sem açúcar. Livro A Pitada do Pai Encontre mais sugestões de pequeno-almoço, lanches, receitas para ocasiões especiais ou pratos […]

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Gelado de castanha

Este São Martinho trazemos-lhe uma receita diferente de castanhas… Já referimos várias vezes que aqui que “Qualquer altura cá em casa é ótima para comer gelados”!  Ora aqui está uma receita de gelado de castanha para o verão de São Martinho! É delicioso, fácil de fazer e igualmente surpreendente! A cobertura […]

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Gelado de framboesa com cobertura de chocolate!

Já todos sabem que cá em casa, somos todos fãs de gelado certo? Para hoje, ou para qualquer ocasião especial (basta apetecer) aqui fica uma receita super simples e maravilhosamente boa… Basta ter tudo no congelador e depois é só triturar na hora! É mais um SOS para os dias […]

Para graúdos, Passatempos

6 Sobremesas Saudáveis para Ocasiões Especiais

Qualquer ocasião é um bom pretexto para reunir a família, conviver, matar saudades e passar bons momentos à mesa. A Páscoa não é exceção! Assim e como as “reuniões familiares” ou de “amigos” são sinónimos de asneiras… Trazemos algumas sugestões para comer sem culpa! Brownies de Batata Doce com Ganache […]

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Pêssego, Kiwi ou Cereja? Qual é o seu gelado preferido?

Será desta que o Verão veio de vez? Pelo dia de hoje parece que sim e esperemos que venha para ficar que a família A Pitada do Pai vai de férias 🙂 Pelo sim, pelo não temos gelados sempre preparados em casa… Outros até preparamos na hora com fruta congelada. Para […]

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5 receitas de geladinhos fáceis e saudáveis!

Para estes gelados caseiros, além da maravilhosa fruta que temos nesta época cerejas, melancia, pêssegos, morangos, entre outras, usamos sempre alguns ingredientes-chave, quer para dar consistência (como inhame, abacate ou banana), quer para adoçar naturalmente (maçã e tâmaras). Como está muito calor e antes que derretam (vocês, nós e os gelados), […]

Para miúdos

Gelado de meloa e abacate

A melhor parte de ir ao dentista: Poder voltar a ser criança e comer os gelados que se quiser num dia Foi esta receita foi a “desculpa” do papá para passar um dia a comer gelado, quando veio do dentista. Para ele todas as desculpas são boas para comer gelados! […]

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4 Lanches refrescantes para um dia de Verão

Nesta altura do ano, sobretudo com estas temperaturas acima dos 40ºC, só nos apetece algo saboroso e refrescante, para nós e para os nossos babies. Dando preferência à fruta da época, nada melhor para enriquecer as nossas receitas do que os figos, morangos, ameixas, alperces, pêssegos, melancia, melão…uma variedade enorme […]