Etiqueta: primeiras sopas

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Creme de cogumelos, abóbora e tomilho (a partir dos 10 meses)

Papás e mamãs, se tiveram de fazer abóboras de Halloween e agora têm a casa cheia de abóboras, sem saber o que lhe fazer, este post é indicada para vós! Vamos fazer uma sopa de abóbora, batata doce e cogumelos assados, de comer e chorar por mais, a dar boas […]

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Papinhas de funcho, maçã e pescada (a partir dos 9 meses)

Hoje partilho convosco um dos pratos principais preferidos do L, papinhas de funcho, maçã e pescada. Como a sopa, já não é suficiente para o nosso L (já quase com 11 meses e enorme que está), temos de recorrer à nossa imaginação para lhe dar pratos variados, ricos e equilibrados, […]

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Creme de millet e abóbora {Primeiras Sopas}

Como é o dia de lançamento do blog e da página do facebook, nada melhor que partilhar a primeira sopa de millet com couve romanesca, abóbora hokaido e cebola. Millet ou milho miúdo – são dos poucos cereais alcalinos o que faz com que seja ótimo para o nosso sistema […]

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Creme de quinoa e couve kale {Primeiras Sopas}

Sempre que fazemos as primeiras sopas para o L., fazemos quantidade que dê para 3 refeições. Como ainda não introduziu o peixe, normalmente por semana fazemos 7 refeições de sopa com carne (peru ou frango) e 7 sopas de legumes em  que adicionamos um cereal proteico, nesta semana é a […]

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“Açorda” (sem pão) de aveia e tofu {Primeiras Sopas}

Tentamos que a alimentação do L. seja rica e variada, além de carne, procuramos também dar lhe uma grande variedade de legumes e fruta, assim como fontes alternativas de proteínas, neste caso foi o tofu. Nesta sopa, aproveitámos para introduzir a aveia, pois o L. já finalizou a introdução gradual […]

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Puré de legumes com borrego e hortelã {Primeiras Sopas}

Até agora o L. apenas comia “xixinha” de peru e frango, segundo as indicações da nossa pediatra, chegou agora altura de introduzirmos o borrego e a vitela nas primeiras sopas. A receita que vos trago hoje é um puré de legumes, com borrego e hortelã. Quando penso em borrego, seja […]

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Papinhas de milho e pescada {Primeiras Sopas}

Esta semana o L. vai começar a introdução do peixinho, de acordo com a pediatra e como o L. está com 7meses e meio, devemos começar por introduzir os peixes brancos como a pescada, maruca, corvina, besugo e evitar os peixes gordos como o salmão nas Primeiras sopas. Para diversificar […]

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Açorda roxa de perca e coentros {Primeiras Sopas}

Dar ao seu baby uma alimentação rica e equilibrada é um enorme passo para a felicidade do seu baby, mas sobretudo para a sua saúde. O contacto com alimentos de cores diferentes e texturas é outro dos aspetos que tentamos potenciar ao nosso L. Acreditamos que todas estas experiências são […]

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Sopa de beldroegas e feijão azuki (a partir dos 8 meses)

No ultimo dia de verão, trago-vos uma sopa a cheirar a Outono, uma saborosa primeira sopa de feijão azuki  e beldroegas (hoje mais direccionada para os babies, amanhã mais direccionada para os adultos). Na cozinha as beldroegas são tradicionalmente usadas em sopa, e distinguem-se delicioso travo avinagrado dos seus talos.  […]