As aulas começaram. As nossas crianças viram as suas atividades suspensas durante meses e agora recomeçamos. Com algum receio, não vou mentir, mas a vida precisa continuar e eles precisam de continuar a ser crianças e a conviver com os seus pares. Mas, para animar...
Sabem aquele desejo repentino por um chocolate carregado de calorias, com muitas camadas e texturas, que costumamos encontrar embalados nos supermercados? Pois é, agora podemos fazê-lo em casa, com ingredientes saudáveis e ainda assim saciar a nossa gulodice! Apresento-vos a nossa delícia de chocolate e...
Todo o restaurante que se preze tem o Doce da Casa nas suas vitrines. Tornou-se um clássico! É aquela sobremesa concensual, que leva ingredientes que quase toda a gente gosta. E pegando nesta iguaria, decidi adaptar para um doce da casa saudável. Com muito menos...
Agosto pede comidas leves, bebidas refrescantes e sobremesas a saber a verão! E este crumble de fruta com gelado é uma excelente opção para quem quer rematar a sua refeição com todo o sabor e pouco trabalho! Combinar várias texturas num mesmo prato é um...
Arrefecer é a palavra de ordem. Com o calor que se tem feito sentir, só me apetece comer coisas frescas e que não exijam estar ao fogão muito tempo. Este semifrio com néctar de frutos vermelhos foi a solução perfeita para baixar a temperatura cá...
Com o calor que se tem feito sentir, ninguém resiste a refrescar com um belo gelado! Por isso, vamos partilhar dicas para fazer os melhores gelados caseiros! Cá em casa, optamos por preparar gelados mais saudáveis. Adoçamos com a própria fruta ou usamos adoçantes mais naturais...
Se há coisa que sabe bem na praia, são bolas de Berlim. Aquele clássico que nos acompanha desde a infância e que ainda hoje adoramos! A Comissão Europeia, no âmbito da campanha Bolas de Bruxelas, desafiou-nos a fazer as melhores bolas de Berlim no forno. Para...
Uma das sobremesas mais conhecidas do mundo, vinda de Itália, é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Assim sendo, e como fã que sou desta iguaria, decidi fazer uma versão própria e saiu este tiramisú rápido e fácil (não podia ser diferente, não é!?) Como...
Num piscar de olhos, passaram quatro anos. Festejamos quatro anos do blog A Pitada do Pai. São quase 1500 dias de partilhas, de receitas, de muitas alegrias, mas também de angústias e de preocupações. De muitos dias de trabalho árduo, de brainstorming, de desafios, de noites...
Quase toda a gente gosta de pipocas. É aquela guloseima de infância que permanece na vida adulta! As nossas pipocas saudáveis são perfeitas para acompanhar um bom filme ou série, enrolado na manta do sofá! Além de que pode ser um ótimo snack para levar na...
