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[contact-form][contact-field label="Nome" type="name" required="true" /][contact-field label="Email" type="email" required="true" /][contact-field label="Website" type="url" /][contact-field label="Mensagem" type="textarea" /][/contact-form] No meu Alentejo lembro-me tão bem de comer estas sopas de feijão na casa da minha avó. Ou era feijão com Hortaliça (ou abóbora) ou a massa com feijão, entre...

Pensava que isto só acontecia na sua casa? Não, cá por casa também acontece! Esta é a nova "moda" cá em casa! No últimos 16 meses o Lourenço comeu cerca 960 sopas!! Ora se começou a introdução alimentar aos 5 meses e está quase com 2 anos, comia...

Se na passada semana nos deliciámos com uma sopa de beldroegas dirigida aos mais novos, a receita que vos trago hoje mistura a tradicional sopa de beldroegas com um pouco de imaginação. No Alentejo onde nasci, o caldo da sopa de beldroegas é com o nome...

No ultimo dia de verão, trago-vos uma sopa a cheirar a Outono, uma saborosa primeira sopa de feijão azuki  e beldroegas (hoje mais direccionada para os babies, amanhã mais direccionada para os adultos). Na cozinha as beldroegas são tradicionalmente usadas em sopa, e distinguem-se delicioso...

Esta semana o L. vai começar a introdução do peixinho, de acordo com a pediatra e como o L. está com 7meses e meio, devemos começar por introduzir os peixes brancos como a pescada, maruca, corvina, besugo e evitar os peixes gordos como o salmão...

Até agora o L. apenas comia “xixinha” de peru e frango, segundo as indicações da nossa pediatra, chegou agora altura de introduzirmos o borrego e a vitela nas primeiras sopas. A receita que vos trago hoje é um puré de legumes, com borrego e hortelã. Quando...