Em busca de uma opção rápida, saudável e cheia de sabor para as suas refeições? Experimente este incrível Wrap de atum com hummus e vegetais crus! Esta receita é perfeita para quem procura uma refeição leve, fácil de preparar e repleta de nutrientes essenciais. Combinando o sabor fresco do atum com a cremosidade do hummus e a crocância dos vegetais, este wrap é uma explosão de sabores que certamente irá satisfazer o seu paladar.

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Esta sugestão é mais do que apenas uma refeição saborosa; é também uma opção nutritiva que oferece uma variedade de benefícios para a saúde. O atum é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação dos tecidos musculares.

Além disso, é rico em ácidos gordos como ómega-3, que são conhecidos pelos seus efeitos anti-inflamatórios e protetores para o coração.

Os vegetais crus, como cenoura, pepino e pimento, fornecem uma grande variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a promover uma pele saudável.

O hummus, feito principalmente de grão-de-bico, é uma excelente fonte de fibra dietética, que ajuda na digestão e na regulação dos níveis de açúcar no sangue.

DICAS PITADA

• Escolha wraps de trigo integral para uma opção mais saudável e rica em fibras.
• Prepare o hummus em casa para um sabor mais fresco e personalizado. Basta triturar grão-de-bico cozido, tahine, alho, sumo de limão e azeite no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

Wrap de atum com hummus e vegetais crus

5.0 from 1 vote

Course: SnacksDifficulty: Fácil

Doses

4

doses

Cooking time

15

minutes

Deliciosos e saudáveis!

Ingredientes

• 4 unidades wrap de trigo integral

• 2 latas atum, escorrido

• 1/2 chávena hummus caseiro ou comprado pronto

• 1 unidade cenoura grande, ralada

• 1 unidade pepino médio, cortado em tiras finas

• 1/2 pimento vermelho, cortado em tiras finas

• Folhas de alface ou rúcula a gosto

• Sal e pimenta a gosto

• Sumo de limão (opcional)

Passos

• Aqueça os wraps levemente numa frigideira ou no microondas para que fiquem mais maleáveis.
• Espalhe uma camada generosa de hummus em cada wrap.
• Distribua o atum escorrido igualmente sobre o hummus em cada wrap.
• Adicione a cenoura ralada, o pepino, o pimento e as folhas de alface ou rúcula em cada wrap.
• Tempere os vegetais com um pouco de sal, pimenta e, se desejar, regue com um pouco de sumo de limão para realçar os sabores.
• Enrole cada wrap firmemente, dobrando as bordas para dentro e enrolando de forma compacta.
• Corte os wraps ao meio diagonalmente e sirva imediatamente, ou embrulhe individualmente em papel alumínio para levar na marmita.

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Estes wraps são uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Cheio de nutrientes essenciais, sabores frescos e texturas crocantes, este prato certamente irá satisfazer o seu paladar e deixá-lo satisfeito. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de uma refeição rápida e nutritiva que é tão fácil de preparar quanto é deliciosa!

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