2 Receitas fáceis de cheesecake | em menos de 5mins

2 Receitas fáceis de cheesecake | em menos de 5mins

Para hoje sugerimos 2 excelentes receitas de cheesecake… Uma ótima solução para quando tempos visitas inesperadas em casa para jantar!

Saudáveis e sem açúcar, ainda por cima fazem-se em faz em menos de 5 minutos! O recheio é “apenas” tâmaras e mozzarella. Sim, é possível fazer cheesecake só com mozzarella e tâmaras!!

Garantimos-vos, esta sobremesa vai ser um sucesso na sua casa! Cá por casa, desaparecem num instante!

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Esta sobremesa pode ter 2 tipos de apresentação ou bolinhas de cheesecake ou como “tarte” de cheesecake (com a ajuda do aro de empratar). A mistura de mozzarella e tâmaras é extraordinária, vai mesmo ter de experimentar!

Bolinhas de cheesecake

[ingredients title=”Ingredientes”]

  • 2 queijos mozzarella
  • 8 a 10 tâmaras (ou pasta de tâmaras)
  • Coco ralado (opcional)
  • Cacau cru (opcional)

[/ingredients]

Veja aqui mais sobremesas saudáveis

[directions title=”Passos”]

  1. Coloque a mozzarella e o xarope de tâmaras no robô de cozinha, e até estarem bem envolvidas com a mozzarella.
  2. Faça bolinhas com o recheio da mozzarella e tâmaras e passe por coco ou cacau cru.

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Cheesecake de mozzarella, tâmaras e morangos

[ingredients title=”Ingredientes”]

  • 2 queijos mozzarella
  • 8 a 10 tâmaras (ou pasta de tâmaras)
  • Morangos para triturar (ou frutos vermelhos)
  • Bolachas para triturar (bio ou caseiras de preferência)

[/ingredients]

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[directions title=”Passos”]

  1. Triture as bolachas no robô de cozinha e reserve.
  2. Coloque a mozzarella e o xarope de tâmaras no robô de cozinha, e até estarem bem envolvidas com a mozzarella.  Reserve.
  3. Triture os morangos no robô de cozinha até obter a consistência de uma “compota”.
  4. Coloque as bolachas como base, o recheio da  mozzarella  e tâmaras no meio, e os morangos triturados por cima. Decore com morangos.

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8 Comentários
  • sandra
    Publicado às 19:16h, 24 Setembro Responder

    Testado e aprovado, por miúdos e graúdos!

    • apitadadopai
      Publicado às 22:57h, 24 Setembro Responder

      Ainda bem que gostaram 🙂
      Cá em casa é as nossas favoritas! Se tiver tirado foto, partilhe connosco na nossa página do facebook 🙂

      Obrigado

  • Marta
    Publicado às 16:08h, 26 Janeiro Responder

    Boa tarde, tenho muitas tâmaras cá em casa e encontrei esta receita! Mas fiquei na dúvida, podemos usar mesmo tâmaras em vez do xarope de tâmaras? Se sim quantas gramas / quantas tâmaras correspondem a 3 colheres de sopa? Muito obrigada, óptimas receitas! Óptimo blog, vou passar a seguir 🙂

    • A Pitada do Pai
      Publicado às 17:35h, 15 Fevereiro Responder

      Olá Marta,

      claro que sim, honestamente até preferimos a tâmara em fruto.
      Para esta receita cerca de 8 a 10 tâmaras (para nós), depende um pouco da gulodice 😉

      Depois diga-nos como correu

  • Vera Rocha
    Publicado às 15:52h, 13 Março Responder

    OLá 🙂 que queijo mozzarella utilizam para não ser muito gordo? obgda*

  • Sandra
    Publicado às 18:36h, 28 Janeiro Responder

    Boa tarde. Vi as bolinhas no Você na TV e fiquei com água na boca… Qual a velocidade e tempo na Bimby Obrigada pela partilha

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