3 Suminhos práticos e deliciosos

Chegámos à nossa época preferida do ano… sol, calor e muita fruta maravilhosa! 


Estamos quase no Verão e cá por casa todos nos rendemos ao melhor que a terra nos dá nesta altura: morangos, framboesas, mirtilos, cerejas, melancia, melão… O difícil é não comer tudo duma só vez!!!

Para o L não colocámos água ou bebida vegetal (ou iogurte), para que fiquem mais com consistência de puré de fruta 😉

Sugestão: gostamos de adicionar alguns flocos de aveia aos smoothies para os deixar mais ricos e saciantes 🙂

Smoothie de morango, aveia e hortelã

Ingredientes

  • 1 chávena de morangos
  • 2 bananas
  • 1/3 de chávena de flocos de aveia
  • 1/2 chávena de água (ou bebida vegetal ou iogurte)
  • hortelã (a gosto)
  • sementes de papoila (opcional)
  • gotas de limão (opcional)

Passos

  1. Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha ou liquidificador. Triture até obter um puré.
  2. Adicione umas gotas limão para evitar que oxide. Junte água até obter a consistência desejada e volte a triturar.
  3. Adicione as sementes de papoila no final.

Smoothie de morango e kiwi

Ingredientes

  • 1 chávena de morangos
  • 1 chávena de kiwis
  • 1 maçã
  • 1/2 chávena de água (ou bebida vegetal ou iogurte)
  • 1 colher de xarope de tâmaras (opcional)
  • gotas de limão (opcional)
  • flocos de aveia (opcional)

Dica: usámos hortelã pimenta nesta smoothie, mas não colocámos para o L.

Passos

  1. Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha ou liquidificador. Triture até obter um puré.
  2. Adicione umas gotas limão para evitar que oxide. Junte água até obter a consistência desejada e volte a triturar.

Sumo de maçã, pêra e funcho

Ingredientes

  • 150 gr de funcho (só a parte branca)
  • 3 maçãs
  • 2 pêras
  • 1 chávena de água
  • 1 folha de manjericão
  • gotas de limão

Passos

  1. Coloque todos os ingredientes num robô de cozinha ou liquidificador. Triture até obter um puré.
  2. Adicione umas gotas limão para evitar que oxide. Junte água até obter a consistência desejada e volte a triturar.

 

5 comentários

  1. Gostei muito, também costumo fazer smoothies cá em casa como pequeno-almoço e lanche! Onde arranja o funcho? Obrigada 🙂

  2. Boa tarde! O meu filho (21 meses) , em casa, não quer comer sopa nem qq tipo de vegetal. O que acha de fazer smothies com vegetais e fruta? Pode comer vegetais crus?não há problema?obrigado

    • Olá Carla,
      pode oferecer, preferencialmente biológicos ou bem lavados.
      Não devem funcionar como substitutos dos restantes vegetais, mas é uma boa alternativa para os introduzir.

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