Envios rápidos para o DIA DA MÃE, encomendas até 29/04 às 14h.

5 Erros que está a cometer no seu grelhador a gás

Reconhecer os 5 erros mais comuns que está a cometer no seu grelhador a gás vai ajudar a salvar os seus churrascos este verão.

Cozinhar com gás é fácil, mas exige técnica. Saiba como garantir resultados de restaurante em casa.
Muitas pessoas acreditam que grelhar a gás é “só ligar e pôr a carne”. No entanto, existem pequenos detalhes que fazem toda a diferença entre um bife suculento e um pedaço de borracha. Confira os erros mais comuns e como evitá-los:

Não Pré-aquecer o Grelhador: Colocar a carne na grelha fria é o caminho mais rápido para que ela fique agarrada. Deixe o grelhador fechado durante 10 minutos antes de começar.
O “Vício” de Levantar a Tampa: No grelhador a gás, a tampa é a sua melhor amiga. Ela cria um efeito de forno que mantém a humidade. Se estiver sempre a abrir, o calor foge e a carne seca.
Carne Direta do Frigorífico: Nunca coloque carne gelada no lume. Tire a peça do frigorífico 20 a 30 minutos antes de grelhar para que ela cozinhe de forma homogénea.
Usar o Lume Sempre no Máximo: Aprenda a usar as zonas de calor. Lume forte para selar a carne; lume brando (ou indireto) para peças que demoram mais tempo a cozinhar.
Ficar sem Gás a Meio do Churrasco: Não há nada pior do que o gás acabar quando a carne ainda está crua. Tenha sempre uma garrafa de reserva.

Dica PRIO:

Passe num posto PRIO antes do fim de semana e garanta que o seu “combustível” está em dia!

Na loja PRIO online, temos uma campanha ativa até 31 de agosto de 2026: 5% de desconto + oferta da carga de gás na compra de barbecues. Se utilizar o códigoPRIO6PITADABBQ fica com 5% + 1% oferta da carga de gás.