Bolachas saudáveis para bebé

Se anda à procura de uma receita de bolachas saudáveis para bebé, encontrou a opção certa. Estas bolachas são rápidas e fáceis de preparar, levam apenas ingredientes simples e naturais e, honestamente, dão 10 a zero às versões industrializadas que encontramos no supermercado.

Por isso, além de saber exatamente o que está a oferecer ao seu bebé, esta receita permite-lhe controlar melhor os ingredientes, evitando açúcares adicionados, conservantes ou aromas artificiais. São ideais para a fase da introdução alimentar, para estimular a mastigação e para criar desde cedo uma relação positiva com a comida.

Outra grande vantagem destas bolachas saudáveis para bebé é a sua versatilidade. Pode facilmente adaptar a receita ao gosto da família ou à fase alimentar em que o seu bebé se encontra. Pode acrescentar côco ralado, pepitas de chocolate (adequadas à idade), raspa de limão ou de laranja, criando diferentes versões sem grande esforço. Assim, evita a monotonia e mantém os lanches sempre interessantes.

Aqui em casa, estas bolachas funcionam muito bem como lanche, sozinhas ou acompanhadas de iogurte natural ou fruta esmagada. São práticas para levar na lancheira, para passeios ou simplesmente para ter sempre uma opção saudável pronta, quando a fome aperta.

Dicas d’A Pitada do Pai:

Nós optámos por deixar cerca de 8 minutos no forno, ficam com uma consistência mais mole, mas é a consistência perfeita (para nós, claro). Se gostar mais estaladiças, faça-as mais finas.

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Preparar bolachas saudáveis para bebé em casa é uma forma simples de cuidar da alimentação dos mais pequenos, sem complicações. Com poucos ingredientes, consegue uma receita nutritiva, saborosa e adaptável a várias fases e preferências. Além disso, ganha a tranquilidade de saber exatamente o que está no prato e isso, para quem cuida, vale mesmo muito.

Bolachas saudáveis

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Difficulty: Fácil

Ingredientes:

1 bananas (maduras)
1 maçã ralada (ou 1 cenoura ralada)
2 chávenas aveia (mal cheias) – pode triturar e usar a farinha
1 mão cheia de passas de uva douradas (moles) ou 4 ameixas secas
raspa de laranja (opcional)
um fio azeite (para ligar)

Como preparar estas bolachas saudáveis:

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Comece por esmagar ou triturar a banana e a maçã.
Adicione a aveia, as passas, o fio de azeite e a raspa de laranja. Mexa bem.
Faça biscoitos (mais altos) ou bolachinhas (mais rasas), como preferir. Coloque sobre papel vegetal num tabuleiro e leve ao forno cerca de 8 a 10 minutos, ou até atingir a consistência desejada.